BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 4-6 teentjes knoflook, 2 eidooiers, wat citroensap, 1/4 l olijfolie, 1 tl mosterd, zout en peper. Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Yufkadeeg (verkrijgbaar bij turkse toko of recept op smulweb) een snickers, mars of bounty Lees verder »

Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 500 g geschaafde witte kool, 2 zoetzure appels, 2 afgestreken el mierikswortel (potje), 150 g zure room, peper, zout, 1 el suiker, 4 el zonnebloemolie , 2 el ciderazijn, 2 el … Lees verder »

Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 2.5 kg vastkokende aardappelen;10 eieren; 3 grote uien;klein potje zoet/zure augurken;2 bakjes vleessalade;250 ml. olijfonaise; tuinkruiden (mintblaadjes, dille) 1 zakje … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 8 frankfurter worstjes,100 gr. mon chou, 2 eetl. melk, 1 eetl. gesnipperde bieslook, zout, peper, 16 plakjes ontbijtspek. Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Voor een kilo salade.: 250 gram appel;250 gram bleekselderij;100 gram bosuitjes;400 gram gerookte zalmsnippers. Room culinair. Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Voor 1 kilo salade: 200 gr appel ; 150 gr bleekselderij; 150 gr ananasblokjes(blik); 150 gr mandarijnpartjes(blik); 350 gr gegrilde of gekookte kipfilet. Bekertje creme … Lees verder »

Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 1 kilo aardappels 2 uien zout en peper 3 el. fijngehakte kervel 6 el slagroom ? liter vleesbouillon 4 el witte wijnazijn Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 6 Lammkoteletts, 3 Paar Nuernberger Wuerstchen, 2 rote Paprika, kleingewuerfelt, 2 Schalotten, gewuerfelt, 1 Knoblauchzehe, gequetscht, 1/4 l Gemuesebruehe, 1/2 TL … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 8 frankfurter worstjes/100gr mon chou/2 el.melk/1 el.gesnipperde bieslook/zout/peper/16 plakjes ontbijtspek. Lees verder »