Anders uit de Duitse keuken, Ingrediënten: function ShowReceptPrint(receptid) {win =window.open(′recept.print?p_recept_id=′+ receptid, "receptprint", " width=540, … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 1 kg krieltjes, 250 g magere spekreepjes, 300 g hamlappen, 3 el mayonaise, 6 el yogurt, bieslook, 1 ui fijngesnipperd, peper, zout, citroensap. Lees verder »
Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 2.5 kg vastkokende aardappelen;10 eieren; 3 grote uien;klein potje zoet/zure augurken;2 bakjes vleessalade;250 ml. olijfonaise; tuinkruiden (mintblaadjes, dille) 1 zakje … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 8 varkensschouderkarbonaden8 tn knoflook2 uien aan ringen1 paprika (rood) in reepjes2 El tomaten ketchup50 cc olie1 El sojasaus2 El ketjep1 flesje (bruin)bier Lees verder »
Soepen uit de Duitse keuken, Ingrediënten: -1 kilo rungergoulash - 6 paprika′s (rood en groen) - 2 grote uien - 3 blikjes gepelde tomaten - 1 blik kidneybonen - paprika poeder (mild en scherp) - zout en peper - … Lees verder »
Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 750 g kleine aardappels, 3 eieren, dragonazijn, halvanaise, mosterd, klein potje zure room, 1 teen knoflook, 1 sjalotje of ui, 1 bosje raapstelen, 200 g gerookte zalmblokjes of … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: Bosje bieslook 100 gr in blokjes kleine dobbelstenenen gesneden jonge belegen kaas 6 gepelde hardgekookte eieren 1 1/2 dl slasaus of fritessaus 6 eetlepels room zout,peper,aroma,desgewenst … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Duitse keuken, Ingrediënten: * 4 dunne hamlappen; * 4 Kaiserbrodchen; * 100 gram zuurkool goed uitgelekt en een keer het mes er door. * 1 potje zure room van 125 ml * teentje knoflook * 1 grote ui in … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 1 Komkommer,1 sjalot, teentje knoflook, 1el geknipte dille,200gr frankfurters,1mespunt chilipoeder,1/2 bouillonblokje,1dl koffiemelk,25gr boter,1el azijn,2thl suiker,zout en peper. Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: Gedroogde pruimen en bacon. Naar gelang het aantal pruimen ook de hoeveelheid bacon aanpassen. Lees verder »
Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: < - 500 gr. witte kool - 200 gr. wortel - 2 lente uitjes - 4 abrikozen - 150 gr. stukjes ananas op sap - versgemalen peper - zout - 1 dl. halfvolle biogarde of yoghurt - 2 el. … Lees verder »
Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Ingredienten dressing: 2 el zonnebloemolie 1 el kruidenazijn, 1 tl mosterd 1/2 tl suiker zout en peper. ingredienten salade: 100 g MonChou 3 el slasaus 100 g … Lees verder »
Soepen uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Ingredienten: 1 kilo varkensvlees (schnitselvlees) 1 kilo gehakt Salami en worstjes (naar behoefte) 4 uien 3-4 paprika aan stukken 1 glas Letscho (paprika in … Lees verder »
Salades uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 800 gr gekookte bintjes of krieltjes **DE SAUS** 8 el maisolie 5 el wijnazijn 1 tl suiker 3 el fijngehakte ui snufje cayennepeper zout naar smaak snufje knoflookpoeder 1 … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 4 dunne kalfslapjes van 125-150 gram peper zout 1 grote losgeklopt ei gezeefd paneermeel 3-4 eetlepels bloem 100 gram margarine of boter 4 dunne plakjes citroen 1 blikje [ 50 gram ] gefileerde … Lees verder »