Soepen uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 200 gram jonge Bärlauch ( daslook ) 1 eetlepel zonnebloemolie 1 middelgrote ui 1 teentje … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: - 500gr zuurkool - 500gr aardappelen - 4 stukken kipfilet of kippepoten of casselererib - 3 bouillonblokjes - kummel - 2 uien -laurierblaadje - kruidnagelen - halve liter bouillon (evt de … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: - 500gr zuurkool - 500gr aardappelen - 4 stukken kipfilet of kippepoten of casselererib - 3 bouillonblokjes - kummel - 2 uien -laurierblaadje - kruidnagelen - halve liter bouillon (evt de … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: - 500gr zuurkool - 500gr aardappelen - 4 stukken kipfilet of kippepoten of casselererib - 3 bouillonblokjes - kummel - 2 uien -laurierblaadje - kruidnagelen - halve liter bouillon Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 3 middelgrote uien 2 teentjes knoflook 1 takje rozemarijn of 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn 600 gram … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 750 gram rauwe spinazie of 450 gram diepvries bladspinazie 1 kleine ui 1 eetlepel boter 1 afgestreken eetlepel … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 2 schnitzels (kalfsschnitzel is het lekkerste, maar varkensschnitzel is ook heel lekker!) 1 rode, groene en gele … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 18 klein vastkokende aardappeltjes zout, peper 30 gram (zachte) boter 3 eetlepels gehakte peterselie Lees verder »
Ovenschotel uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 450 gram diepvries gesneden bladspinazie of meer naar smaak 20 gram boter 1 sjalotje 1 … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: Basisrecept Hollandaise-saus zie bij omschrijving! 1,5 kg witte asperges 8 plakken Parmaham 8 plakken goede … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Duitse keuken, Ingrediënten: Basis-Hollandaise-saus: 1 sjalotje 10 witte peperkorrels 3 eetlepels witte-wijnazijn 6 … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 6 struikjes witlof zout, peper 250 gram champignons 1 middelgrote ui 2 eetlepels zonnebloemolie 50 + 50 gram … Lees verder »
Duitse keuken, Ingrediënten: 1 groot blik perziken 100 gram bloem 100 gram gemalen amandelen 100 gram suiker 100 gram zachte boter 1 zakje … Lees verder »
Soepen uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 600 gram kruimige aardappelen 0,75 liter halfvolle melk 2 kruidenbouillontabletten 150 gram … Lees verder »
Soepen uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 300 gram worteltjes 100 gram aardappelen 2 kleine uien 1 eetlepel boter 800 ml groentenbouillon … Lees verder »