Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

108 citroenkip recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Kip met een marinade op basis van eiwit, waardoor deze goed aan het vlees blijft plakken.

INGREDIENTEN

500 gr kipfilet, 1 eiwit, 2 tl maïzena, scheutje olijfolie, ---, ½ tl gemalen zeezout, ½ tl gemberpoeder, 1 tl citroengras, sesam, , Citroensaus, 2 tl maïzena, 2 el water, 6 tl basterdsuiker, 2 el citroensap, 1 kop (kippen)bouillon, 2 tl sojasaus

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-02-2012
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Sappige kip met gebakken aardappelen en tomaten in de oven

INGREDIENTEN

1,5 kg hele kip, 3 citroenen, 8 tenen knoflook, olijfolie, verse tym, verze rozemarijn, peper en zout, 8 grote aardappelen, 4 tomaten, 2 rode paprika's, 1 ajuin

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-09-2005
  • Belgisch
  •  60-120 min.

Kip met een knapperig goudbruin korstje en een frisse citroensmaak. Warm smaakt ze al heerlijk, maar koud werkelijk verrukkelijk, vooral bij een picknick

INGREDIENTEN

Een nacht marineren !!!,, 2 braadkuikens of 6 braadbouten, 4,5 dl versgeperst citroensap, ca. 250 gr bloem, 2 theelepels zout, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel versgemalen zwarte peper, 1,5 dl maisolie, 2 eetlepels citroenrasp, 4 eetlepels bruine basterdsuiker, 4 eetlepels kippenbouillon (tablet), 1 theelepels citroenessence, 2 citroenen

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-02-2003
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

4 halve kipfilets, vers geperst citroensap, bloem, oregano, verse basilicum, olijfolie, boter, witte wijn., ,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-2000
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Lekker fris bij bv pasta

INGREDIENTEN

2 enkele kipfilets, bloem, oregano, verse basilicum, olijfolie, boter, droge witte wijn, vers citroensap (uit flesje kan ook).

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-01-1999
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Dit gerecht is echt veel lekkerder als u vers geperst citroensap gebruikt.Heerlijk

INGREDIENTEN

50 g boter; 4 gekruide kipfilets ; 1 onbespoten citroen; 1 eetlepel gehakte gladde peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-03-2002
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Dit recept is een van mijn favorieten, daarom heb ik het al vaak klaargemaakt. Ze zeggen wel eens 'De liefde van een man gaat door zijn maag', dit werd mij duidelijk toen ik het voor het eerst voor mijn vriend kookte. Ik was een weekje alleen thuis, en hij bleef eten. Het bleek een succes te zijn en hij vraagt nog vaak of ik het een keertje wil maken voor hem. Ik hoef voortaan geen uren in de keuken te staan, citroenkip met spaghetti con aglio e olio en een rucolasalade is voldoende om hem blij te maken. Hij wil zelf het recept niet weten, zodat alleen ik het kan maken. Dus Victor, als je dit leest; Pas op niet verder lezen!!

INGREDIENTEN

1 citroen, 2 stukjes kipfilet in blokjes, Een beetje bloem, Beetje croma om in te bakken, Gemalen peper en zout

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-11-2014
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Heerlijke citroenkip, op Chinese wijze gemaakt

INGREDIENTEN

500gr. kipfilet, 1 el lichte sojasaus, 1 el. shaoxing rijstwijn, 1 lente ui, 1 el fijngehakte gember (of gemberpoeder), 1 teen fijngehakte knoflook, 1 ei, licht geklopt, 100 g. Maizena, olie, voor het frituren, , Voor de Citroensaus:, 2 el citroensap, 2 tl suiker, 1/2 tl zout, 1/2 tl donkere sesamolie, 3 el kippenbouillon, of water, 1/2 tl maizena

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-10-2012
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Siciliaans recept

INGREDIENTEN

4 kipfilets, 2 tenen knoflook of knoflook uit tube, 1 tl zout, 1.5 dl olijfolie, 3 biologische citroenen, 2 uien in ringen, 10 takjes pterselie, peper

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-05-2013
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

1,5 kilo kipstukken, olijfolie, 100 gr boter, 2 grote uien, 2 tenen knoflook, geperst, 4 laurierblaadjes, 1,5 tl kaneel, 1 tl gemberpoeder, 3 kleine citroenen, 1 handvol groene olijven, geblancheerde sperziebonen, Verse korianderblaadjes

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-02-2008
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

4 royale kippepoten, 1/4 theelepel zwarte peper, 3 eetlepels plantaardige olie, 1 ui, 3 citroenen, zout, paprikapoeder, boter of margarine

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-08-2000
  • Engels Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

6 el plantaardige olie, 675 ontvelde kip-in stukken, 2 el milde kerriepoeder, 1 groene paprika-ontdaan van zaad en fijngesneden, 1 el gehakte gember, 1 tl geperste knoflook, 1 bos fijngehakte peterselie, 150 ml water, zout naar smaak, 3 el citroensap.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-01-2003
  • Indiaas Bijgerecht
  •  10-20 min.

Eenvoudig maar goed!!!!!

INGREDIENTEN

Kipfilets, Ui, Knoflook, citroen, bosuitjes, olie, peper en zout,kippenbouillon(van tablet),ketjap manis en allesbinder.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-08-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

12-16 kuikenboutjes en vleugeltjes; 2 teentjes knoflook; 1 dl droge witte wijn; 3 el citroensap; 3 el olijfolie; 3 takjes verse dragon; 2 citroenen

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-07-2000
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Het favoriete recept van alle kinderen. Valt onder de categorie "lokvoer". De restjes van de kip zijn de dag er na lekker in de nasi.

INGREDIENTEN

1 kip, 1 citroen, 2 dl water, 200 gr suiker, Peper en zout, 125 gr margarine, 1 eetlepel mosterd, Flinke scheut droge witte wijn

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-01-2011
  •  
  •  60-120 min.

Chinese krokante citroenkip, lekker makkelijk recept

INGREDIENTEN

300 g kipfilet, , marinade:, 1 tl geraspte gember, 3 tl rijstewijn, 1/2 tl zout, 1 tl bloem, 1 tl kurkuma, 1/2 tl suiker, 1 tl sojasaus, , citroensaus:, 45 ml citroensap, 3 tl azijn, 1 tl rijstwijn, 1 dl kippenbouillon, 45 g suiker, 1 el maizena, 2 el water, zout, peper, , korstje:, 1 ei, bloem

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-10-2004
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Heerlijk met geroosterde aardappels

INGREDIENTEN

3 drumsticks of kipkarbonades met vel., 1/2 citroen, zout en peper. Wrijf de kip in met een mengsel hiervan. Bestrooi daarna met bloem, wentel ze door een losgeklopt ei en dan door broodkruim.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-10-2003
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

1 kip, Sap van 2 citroenen, minimaal 2 dl. olijfolie, zeezout (grof)

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op01-07-2000
  • Internationaal
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

1 kip, zout en peper, peterselie(bosje), 2 citroenen(een voor sap en een voor schilrasp), roomboter, creme fraiche(klein bekertje), witte wijn(kan ook met water)

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-04-2002
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Eenvoudig en toch lekker

INGREDIENTEN

4 kippenpoten mogelijk zonder ruggegraat. 2 citroenen, zout, peper uit de molen, olijfolie, zuure room, maizena, mespuntje tijm,300 ml kippenbouillon.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-09-1999
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Met knoflook en olijven.

INGREDIENTEN

1 citroen., 2 teentjes knoflook., 1 rode peper., 1 eetl. groene olijven zonder pit., zout en versgemalen peper., 2 kipfilets., 200 gr. kleine trostomaatjes., 600 gr verse spinazie., 2 eetl. olijfolie (Mediterrane).,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-09-2006
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 citroen, ? 1 dl + 6 eetlepels olijfolie, ? 4 scharrelkippenbouten, ? 2 dl droge witte wijn, ? zeezout, ? versgemalen peper, ? 500 g dunne preien, ? 2 rode uien, ? 1 takje basilicum,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op03-02-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

1 citroen, 7 el olijfolie, 4 scharrwelkippenbouten, 2 dl droge witte wijn, zeezout, versgemalen peper, 500 g dunnen preien, 2 rode uiten, 1 takje basilicum, ovenvaste braadpan, staafmixer

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-02-2002
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Mild cantonees kip-gerecht. Gemakkelijk te bereiden.

INGREDIENTEN

300 gr. kipfilet,2 zakjes Lee Kum Kee saus voor citroenkip (verkr.bij toko),Maizena,ei,Pandanrijst. VOOR GROENTENSCHOTEL:1pak gemengde groenten,olie,sambal,vijf kruiden-poeder,peper&zout.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-02-2001
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Citroenen in zout (het recept staat hieronder) geven kip een heerlijk aroma. Laat de citroenen heel of snijd ze door de saus. Meestal worden er groene olijven bij gegeven.

INGREDIENTEN

1 flinke kip, 2 eetlepels olie, 1 geraspte of zeer fijngehakte ui, ? theelepel saffraan of 1 theelepel kurkuma, ? theelepel gember, ? theelepel kaneel, zout en peper, flinke bos fijngehakte korianderblaadjes, flinke bos fijngehakte peterselie, 1-2 gehakte citroenen In zout,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-09-2004
  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Lekker fris en romig ovengerecht.

INGREDIENTEN

Twee kipfilets, 1 citroen, 5 eetlepels creme fraiche, gedroogde verkruimelde rode pepertjes (oa bij turkse winkel), handje gesnede verse peterselie, 4 bosuitjes, 4 plakjes ontbijtspek, teentje knoflook, peper en zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-05-2011
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ik heb dit recept vertaald vanuit het Engels naar het Nederlands. Het komt uit het Engelse kookblad Easy Cooking. Het wordt in de magnetron bereid. Het viel mij reuze mee hoe dat te werk gaat in een magnetron. Pas alleen op met plastic folie verwijderen op het einde. Ik heb er een giga brandwond aan overgehouden. Ondanks dat was de kip heerlijk. Dat verzachtte de pijn.

INGREDIENTEN

1 hele kip-zonder vel en bot(het is even een klusje), 1 ui fijngesneden, 3 teentjes knoflook geplet, 1 el Pilau rijst kruiden (bij de natuurvoedingswinkels hebben ze heerlijke Marokkaanse kruiden om dit te vervangen), 2 el olijfolie, 1/2 citroen waarvan schil geraspt en vlees gehakt, 100 gr amandelen - geweld in warm water, 250 ml kippenbouillon, 140 gr groene olijven zonder pit, Koriander of Peterselie - fijngehakt.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-10-2008
  • Marokkaans
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 hele kip, ? 1 kg, in delen, 1 citroen, uitgeperst, zout en peper, 3-4 el bloem, 2 eieren, losgeklopt, 2 sneetjes witbrood, ontkorst en verkruimeld, 2 el olie, 25 g boter, in vlokjes.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-03-2001
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Recept uit Tip culinair, siciliaans recept

INGREDIENTEN

* 2 tenen knoflook, gepeld, * 1 tl zout, * 1,5 dl olijfolie, * 3 biologische citroenen, * 1 grote maiskip (ca. 1,5 kg)in 8 stukken, * 2 uien in ringen, * 10 takjes peterselie, * versgemalen peper, *, *

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op07-05-2004
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Pittig gemarineerde kipfilets

INGREDIENTEN

, 4 mooie kipfilets, 3 stevige eetl lemon pickels(patak), 1 stevige eetl mayonnaise, olie,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-01-2004
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 ui, 1 teentje knoflook, 1 citroen, 2 bosuitjes, 500 gram kipfilets, 2 eetlepels (arachide)olie, peper, zout, 1 1/2 liter kippenbouillon, 2 eetlepels ketjap, 2 theelepels maizena.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-05-1999
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

4 kippenpoten, 1 theel. paprikapoeder, 1 theel. gemberpoeder, versgemalen peper, 2 eetl. olijfolie, 2 uien, 2 dl kippenbouillon, 2 citroenen, 200 g groene olijven zonder pit

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-03-2005
  • Turks Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Een lekker en makkelijk kipgerecht uit de chinese keuken.

INGREDIENTEN

Bereidingstijd is inclusief 30 minuten marineren.,, 1 pond kipfilet1 licht geklopt eiwit2 theel. maizena1/2 theel. zout1/4 theel. geraspte gember3 eetl. olie,, Voor de saus:, 2 theel. maizena2 eetl. water6 theel. basterdsuiker2 eetl. citroensap1/2 kop kippenbouillon2 theel. sojasaus1 theel. droge sherry.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2001
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 grote kip in stukken, 2 theelepels kaneel, 2 theelepels venkelzaad, 1 theelepel komijnzaad, 1 theelepel chilipoeder, 2 theelepels zwarte peperkorrels, 2 theelepels zeezout, 3 volle eetlepels bloem, olijfolie, 1 grote venkelknol grof gesneden het groen gehakt en achtergehouden., 1 rode ui gepeld en grof gesnipperd., 2of 3 kleine citroenen (ingelegd)in stukjes, klein bosje verse rozemarijn grof gehakt., 150 gram farika of bulgur, 1 wijnglas tequilla, wodka of witte wijn., 600 ml kippenbouillon of water, klein kuipje creme fraiche of zure room, , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-01-2011
  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Citroenkip met olijven

INGREDIENTEN

4 kippenpoten, 1 theel. paprikapoeder, 1 theel. gemberpoeder, versgemalen peper, 2 eetl. olijfolie, 2 uien, 2 dl kippenbouillon, 2 citroenen, 200 g groene olijven zonder pit,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-04-2005
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

11/2 kg kippenvlees, in leine stukken* 1/2 theel. gedroogde rozemarijn* 2 eetl. plantaardige olie* 1 teentje knoflook* 1,25 dl droge witte wijn* 2 eieren* 2 eetl. citroensap* 1 eetl. peterselie.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-08-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Heerlijke sappige kip uit de oven

INGREDIENTEN

1 maiskip, 1 hele citroen, 4 tenen knoflook, zout, vers gemalen zwarte peper, thijm

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-01-2001
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

500 g kipfilet in reepjes, 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 1 dl droge witte wijn, 2 citroenen, 300 g farfalle, 2 dl room, 4 eierdooiers, 50 g Parmezaanse kaas (geraspt)

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op25-05-2009
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Weer iets anders

INGREDIENTEN

4 kippenpoten, zout, versgemalen peper, sap van 6 citroenen, ? dl olijfolie, 1 eetlepel balsamicoazijn, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel gedroogde oregano, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 eetlepel kappertjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-10-2001
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

, 1 kip van ± 1 kilo, zout, peper uit de molen, 2 citroenen, schoongeboend, 2 eetlepels peterselie, 2 eetlepels basilicum, 1 eetlepel munt, ½ bosje bieslook, 2 dl olijfolie, 2 eetlepels kruidenazijn, 3 eetlepels citroensap, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel suiker,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-04-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top