chinese keuken diner recepten

Chinese keuken, Ingrediënten: 180 gr garnalen 80 gr gepelde waterkastanjes 450 gr varkensgehakt 2 el lichte soyasaus 1 1/2 shaoxing rijstazijn 2 tl donkerre sesamolie 1.4 tl versgemalen zwarte peper 2 el fijngehakte … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 500 gr garnalen 45 gr spek zonder zwoerd, fijngehakt 40 gr verse bamboescheuten 1 lenteui 1 tl suiker 3 tl lichte soyasaus 1/2 tl sesamolie 1 eiwit, licht geklopt 1 tl zout 1 el … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 1 tl olie 250 gr gegrild varkensvlees, in plakjes 3 tl Shaoxing rijstwijn 1 tl sesamolie 2 el oestersaus 2 tl lichte sojasaus 3 tl suiker 1 portie basisgistdeeg (zie recept … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gr chinese kool 1 tl zout 450 gr varkensgehakt 100 gr knoflookbieslook, fijngeknipt 2 1/2 el lichte sojasaus 1 el Shaoxing-rijstwijn 2 el sesamolie 1 el fijngehakte gemberwortel 1 l … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 4 gedroogde chinese champignons 45 gr. mie 1 ltr. kippenbouillon 1 kop gare kip, fijngesneden 1 blikje … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 1 liter water 1 liter tomatensap 2 kipfilets (in kleine stukjes snijden) 2 kippenbouillonblokjes 1 ui … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: Bouillon: 1 liter kippenbouillon (blokjes) 2 kippenpoten 1 teentje knoflook 1 zoete ui Voor de soep: Blikje tomatenpuree 3 eetlepels suiker 2 eetlepels bloem Zout en peper (naar eigen … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: Paksoi 2 st shiitakes 400 gr bosui6 st oestersaus cashewnoten 125 gr sojasaus gembersiroop knoflook 2 teentjes arachideolie Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: Soepje: kippenbouillon 1 tl suiker scheutje zwarte azijn 1 tl lichte sojasaus 2cm gember (geschild en in … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 1 pakje wontonvelletjes 200 gram gerookte zalm 4 eetlepels mayonaise 1 eetlepel wasabi japanse zeewier 4 … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 2 bl. tomaten (of pak gepureerde tomaten) 1 pot kippenbouillon met kip trassie suiker of honing (klein blikje tomatenpuree) (2 blokjes groentebouillon) Helder bindend aardappelzetmeel … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: Dit recept is aangepast en nu nog lekkerder !! klik op de link … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 500 gr.verse dikke shanghainoedels 2 theelepels sesamolie 1 eetlepel wokolie 4 sjalotjes, fijngesneden 1/2 … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: 4 eetlepels oestersaus 1 eetlepel droge sherry 3 cm verse gember, fijngesneden 2 eetlepels sojasaus … Lees verder »

Chinese keuken, Ingrediënten: Voor de dim sum: 1 el. olie - 3 fijngesneden bosuitjes - 2 teentjes fijngehakte knoflook - 2 tl. geraspte verse gember - 3 el versgehakte knoflookbieslook (als je dat niet kunt vinden neem je … Lees verder »