Voorgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 250 gr rundsgehakt 2 pijpajuintjes fijn gesneden een beetje rode groene en gele paprika julienne gesneden 1 cm verse gember fijn 1 teentje look fijn beetje … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 4eendenborsten van ongeveer 150gram het stuk,1komkommer,6lente-uitjes,2dl hoi sinsaus(verkrijgbaar in de meeste grootwarenhuizen),6blaadjes voorgeweekte gelatine,2pakjes … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 100 gr paneermeel 1 ei 2 tl knoflookpoeder2 el ketjap 1 tl katoembar(conimex) 2 tl surinaamse sambal 2el gehaktkruiden 1tl pikante paprikapoeder Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 kg gehakt 1 ei 100 gr paneermeel 2 tl knoflookpoeder 2 tl boemboesate (conimex)2 tl pikante paprikapoeder 2 tl surinaamse sambal 1tl vissaus 2 el ketjap Lees verder »

Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 3 porties conimex chinese eiermie stukje gemberwortel van ca. 1 cm 2 eetlepels oosterse roerbakolie 1 schaaltje varkensvlessreepjes a 400 gram 1 zak chinese groentemix a 400 … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 4 vellen fillobladerdeeg 1/2 rode Spaanse peper 2 bosuitjes 1 kipfilet ( /- 125 gr) 1 lepel olie 1 eetlepel santen (Conimex) zout,peper 1 eiwit Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 4 vellen fillobladerdeeg 1 worteltje stukje prei van /- 5 cm 1 lepel olie 50 gr tauge (schaaltje a 250 gr) 1 1/2 lepel sambalsaus hot (Conimex) 1 lepel gezouten … Lees verder »

Tussengerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: Kip filet,ui,ananas,panggangsaus,kip kruiden,boter Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 250g yoghurt-80ml zoetzure saus uit pot(uncle bens)-1eetlepel gehakte bieslook. Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 250g varkesgehakt-125g versnipperde garnalen-60g gehakte bamboescheuten-3fijngesneden champignons-1eetlepel sherry-1stengel bleekseldeij fijngesneden-1eetlepel … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 50kroepoek chips-50gekookte en gepelde scampi′s-potje zoete chilisaus.Peterselie. Lees verder »

Tussendoortje uit de Chinese keuken, Ingrediënten: Ca. 120 gr. rauwe, gepeld walnoten 3 kopjes bakolie 1 eetlepel water 1 kopje poedersuiker Lees verder »

Salades uit de Chinese keuken, Ingrediënten: Ca. 300 gr. zeewier Dressing 1 eetlepel gesneden gember 1/2 eetlepel bieslook 1/2 eetlepel hete chilipeper, geraspt 1 eetlepel sesamolie 3/4 eetlepel gewone azijn 1 1/3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 3 blokken tofu ca. 5 x 5 cm. 1/2 kopje bloem 1 geklopt ei 1 eetlepel gewone ui, gesneden 1 eetlepel gember, gesneden Saus 1 theelepel kookwijn of sherry 1 theelepel … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 16 velletjes sojaboon velletjes (beancurd skin) Saus 3 eetlepels sojasaus 1 eetlepel suiker 1 eetlepel sesamolie 1/3 theelepel zout 1 kopje hete bouillon of gekookt … Lees verder »