Soepen uit de Chileense keuken, Ingrediënten: -750 g panklare zeepaling in moten van 5 cm -sap 1 citroen -3 uien (fijn gehakt); 3 knoflooktenen (pers) -zout -4 tomaten (ontveld, ontpit)en in blokjes -4 eetlepels … Lees verder »
Soepen uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 1/2 l. bouillon 1 eetlepel fijngesneden ui 3 eieren (2 eigeel en 1 heel ei) 1 kop bloem (110 … Lees verder »
Bijgerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 600 gram groene erwten 11/4ter koud water 4 eetlepels olijfolie 6 grof gesneden uien ? theelepel fijngehakte knoflook 6 tomaten, zonder vel of zaadjes en grof … Lees verder »