Hoofdgerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: =350 gr.volkorenspaghetti, =Zout,zwarte peper, =1 dikke plak gekookte ham van 200 gram, =4 knoflookteentjes, =1 rode chilipeper, =4 el olijfolie, =2 el … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 ei margarine of olie (om in te vetten) 1 eetlepel poedersuiker, voor het … Lees verder »
Anders uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 2 theelepels zout 11/2 lente-ui 20 gr gemberwortel, aan één stuk, geplet 1 kleine kalkoen van ± 2 1/2 kg voor de saus: 4 heel fijn gesneden … Lees verder »
Dranken uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 kop sinaasappelsap 1 kop whisky 1 kop vermouth 1/2 kop pernod 1/2 kop jenever Lees verder »
Voorgerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 kop Bechamelsaus 1/2 kop mayonaise 1 kop gekookte en geprakt krabvlees 1 middelgrote … Lees verder »
Nagerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 l. melk 1/2 l. koffiemelk 100 ml. vanille extract 1/2 kg. suiker 3 blaadjes gelatine Lees verder »
Tussendoortje uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 1/2 kg. suiker 1/2 kg. boter 3 l. melk 1 1/2 kg. gesmolten chocolade (in een beetje … Lees verder »
Nagerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: Pudding: 1/2 kop gedroogd gemengd fruit, een paar uur in 1/4 kop sterke drank geweekt 2 … Lees verder »
Nagerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 pakje bladerdeeg 1 kop rozijnen 1 el vanille extract 1 kop blokjes geschilde appel 1/3 … Lees verder »
Tussendoortje uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 750 gr. bloem 6 eidooiers 1 heel ei 1 el margarine 200 gr. manjar Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 1 grote rode ui1 groene paprika1 gele paprika1 eetlepel olie500 gram mager rudergehakt 1 pak … Lees verder »
Banket uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 2 kop meel 1 kop gekookte pompoen (oranje, zonder schil) 1 kop melk 1 eetl. bakpoeder 1/4 kg … Lees verder »
Nagerecht uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 4 eieren 1/4 kop water 1 kop ongezoete gecondenseerde melk 2 blaadjes gelatine 6 lucuma`s … Lees verder »
Banket uit de Chileense keuken, Ingrediënten: 6 eieren 6 eetl. zelfrijzende bakmeel 6 eetl. suiker 1/2 kg. Manjar Nootjes voor decoratie Lees verder »