Salades uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 2 paprika?s, 1 rood, 1 groen 1 kleine scherpe paprika, b.v. Madam Janet 3 tomaten (vlees of Roma) 1 ui zwarte olijven zonder pit feta (of hollandse geitenkaas) olijfolie, … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 400gram aangemaakt gehakt.(half om half)1grote ui.1groene paprika.100gram champignons.50gram ontbijtspek.50gram boter.zout,peper,100gram zoetzure Bulgaarse salade. Lees verder »