Verfijn zoekopdracht
Extra
Type maaltijd
Gangen
Bereidingstijd
Keuken
- Afrikaanse
- Amerikaanse
- Antiliaanse
- Arabische
- Argentijnse
- Australische
- Aziatische
- Balkanische
- Belgische
- Biologische
- Braziliaanse
- Bulgaarse
- Canadese
- Caribische
- Chileense
- Chinese
- Duitse
- Engelse
- Europese
- Filippijnse
- Franse
- Fusion
- Ghanese
- Goedkope en snelle
- Griekse
- Hongaarse
- Ierse
- Indiase
- Indonesische
- Internationale
- Iraanse
- Italiaanse
- Japanse
- Joegoslavische
- Joodse
- Kinder
- Koreaanse
- Marokkaanse
- Mediterrane
- Mexicaanse
- Montignac
- Multi-culturele
- Nederlandse
- Oostenrijkse
- Poolse
- Portugese
- Regionale
- Russische
- Scandinavische
- Schotse
- Slanke
- Slowaakse
- Spaanse
- Surinaamse
- Thaise
- Tsjechische
- Turkse
- Vegetarische
- Wereld
- Zwitserse
Gelegenheid
- Sinterklaas
- Kerst
- Oudjaar
- Nieuwjaar
- Verjaardag
- Kinderfeestje
- Pasen
- Receptie
- Vakantie
- Familiediner
- Valentijn
- Halloween
- Moederdag
- Ramadan
Bereidingstechniek
- Bakken
- Bierbereiding
- Blancheren
- Broodmachine
- Braden in oven
- Barbecue
- Braiseren
- Combi
- Drogen
- Frituren
- Gratineren
- Glaceren
- Grillen
- Ijsbereiding
- Inmaken
- Koken
- Magnetron
- Bakken in oven
- Pocheren
- Roken
- Romertopf
- Roosteren
- Sauteren
- Slowcooking
- Smoren
- Snelkookpan
- Stomen
- Stoven
- Wijnbereiding
- Wokken
Smaak
Speciale Diëten
Wensen
bulgaarse keuken recepten
Gevulde paprika`s
Anders uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 groene en 1 rode paprika, 100 g Feta van schapemelk, 1 ei, 2 el zure room, evt. zout en … Lees verder »
Bulgaarse stamppot
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 el boter 600 g geschaafde rode kool 1 tl kaneel ? tl gemalen peper 2 zakjes Maggi Puree voor Stamppot 2 geschilde en in blokjes gesneden Granny Smith-appels varkensworstjes Lees verder »
bone petit
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: Goulash/grauwe erwten/vlees[stoof]/gepelde tomaten/knoflook/kruiden naar smaak/paprika/uien/prei/pepers. Lees verder »
Bulgaarse gehaktballen
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 600 gr basisgehakt ? 400 gr gesneden verse uien ? 1 kleine paprika aan zeer kleine stukjes - 1 teentje knoflook uit de pers - bloem Lees verder »
Gebakken paprika?s (kapia?s)
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 4 rode paprika?s (liefst puntpaprika?s) olijfolie om te bakken 2 el bloem zout en peper naar smaak Voor saus ? zie: Balkan saus (Ajvar) Lees verder »
courgette met yoghurt
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: Courgette, olijfolie, turkse yoghurt, verse dille, zout, knoflook Lees verder »
Kalfskoteletten met paprika en champignons
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: Twee kalfskoteletten, een bosje bosuitjes, een rode, een groene en een gele paprika, 250 g champignons, scheut room, olijfolie, peper, zout, (zacht of scherp) paprikapoeder, verse tuinkruiden … Lees verder »
Bulgaarse stamppot
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 eetlepel boter - 600 gram geschaafde rode kool - 1 theelepel kaneel - 1/2 theelepel gemalen peper - 2 zakjes Maggi Puree voor Stamppot - 2 geschilde en in blokjes gesneden Granny … Lees verder »
bulgaarse groenten
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 dl olijf-, zonnebloem- of maisolie 5 uien, gepeld en in ringen gesneden 500 g tomaten, ontveld, ontpit en in stukjes gesneden 1 groene paprika, schoongemaakt en in reepjes gesneden 500 … Lees verder »
Bulgaarse stamppot
Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 el boter -600 g geschaafde rode kool -1 tl kaneel -? tl gemalen peper -2 zakjes Maggi Puree voor Stamppot -2 geschilde en in blokjes gesneden Granny -Smith-appels varkensworstjes Lees verder »
bulgaarse komkommersoep
Soepen uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 1 theelepel zout 1 teentje knoflook 1,5 l yoghurt 1 potje creme fraiche 12 gepelde walnoten dille peper olijfolie Lees verder »
vissoep
Anders uit de Bulgaarse keuken, Ingrediënten: 1 prei 1 kleine aardappel 1 ui - 1 teentje look scheutje witte wijn 1 doos kreeftensoep 1 stukje verse zalm (100 gr) een scheutje tomatepuree 2 liter water peper … Lees verder »
