Hoofdgerecht uit de Biologische keuken, Ingrediënten: 400 g spitskool 1 appel, in kleine stukjes een handvol rozijnen, geweld evt. 1 theel. vers geraspte gemberwortel 1 theel. korianderpoeder of kerrie 1 eetl. … Lees verder »
Brood uit de Biologische keuken, Ingrediënten: 100 gram bloem (spelt, rogge, tarwe naar keuze), theelepel gedroogde of liever nog half blokje verse gist, lauwwarm water en geduld Lees verder »
Ovenschotel uit de Biologische keuken, Ingrediënten: - Truffel aardappel voor 2 personen - 3 eetlepels olijfolie - teentje knoflook - kruidenzout - spice route kruidenmix - beetje verse basilicum en bieslook Lees verder »
Nagerecht uit de Biologische keuken, Ingrediënten: - 100 gram witte snelkookrijst - 2 volle eetlepels cacao - 4 volle eetlepels rijstemoutstroop - beetje rijstedrank - volle hand amandelen - volle hand paranoten … Lees verder »
Anders uit de Biologische keuken, Ingrediënten: 250 g spruitjes, 50 ml melk, 6 eetl slagroom, 3 eidooiers, zout, versgemalen peper, boter voor de rijstrandvorm Voor de notenboter en de saus: 30g zachte boter, 30g gemalen … Lees verder »