Belgische keuken, Ingrediënten: 300 gram chocolade (puur of wit voor de kern van de bonbons) 200gram chocolade (puur wit of melk voor de buiten kant) 150 gram ongeslagen room Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 300 g donkere chocolade * ½ flesje donkere Westmalle * 32 stuks frambozen * ½ liter slagroom * ½ dl champagne * 1 eetlepel bloemsuiker * 6 blaadjes munt Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 4 eigelen,4 eidopjes suiker,5 eidopjes droge witte wijn,2 kiwi′s,sap van 1/2 citroen,1 liter pistache-ijs,lange ijscreemkoekjes Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: -200 gram chocolade met nootjes.-100 gram zwarte chocolade-6 eieren-125 gram bloemsuiker-500 gram Effi of andere smeerboter-1 potje slagroom. Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 4 kleine appels (liefst met rode schil) 1 limoen of citroen 1 vanillestokje 1 liter water 1 liter roomijs 225 gram suiker Voor de karamel: 325 gram suiker 125 ml water Voor … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 1/2lt.room,50gr.suiker,4 eidooiers,125gr.suiker,50gr.water,50gr.cognac,1pakje vanillesuiker Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 1 verse ananas 8 eetlepels plattekaas 2 eetlepels honing kaneelpoeder 2 eetlepels gehakte dragon wat muntblaadjes Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 3 eieren,5 lepels suiker,2 kopjes sterke koffie,500 gr mascarpone,4 lepels ammaretto,cacaopoeder,2blaadjes gelatine,4 lepels room,100gr pure chokolade Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 175 gr kristalsuiker, 4 eidooiers, 1 eetlepel maizena, 1 pijpje kaneel, 1 tl geraspte sinaasappelschil, 1,5 dl … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 2 gelantineblaadjes, sap van 1 citroen, 300 gram banaan, 7 cl. likeur 43 (je kan ook cointreau of grand marnier gebruiken), zoetstof, 100 gram magere kwark, 60 gram melkchocolade, 2 eetlepels … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 200 gram boter, 250 gram donkerechocolade Callebaut (calletsfondant of tablet fondant 400 gram), 200 gram suiker, 6 eieren , boter om in te vetten Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 500 gram, kersen, vers of uit de pot, zonder pit 2 eieren, 2 dl melk 25 gram gesmolten boter, 100 gram bloem (zelfrijzend) 90 gram rietsuiker Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 4 potjes ongesuikerde witte yoghurt,2 zakje vanillesuiker, 4 rijpebananen, 4 takje munt, 4eetlepels esdoornsiroop, klontje boter Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 600 aardbeien, 4 eetlepels zure room , 2 eetlepels bloemsuiker, 1 eetlepel balsamicoazijn , peper van de molen Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: Gegrilde amandelschilfer(s) 2 soeplepel(s) framboos (-ozen) 1 schaaltje(s) vanillestok(ken) 1 kiwi(′s) 4 suiker 4 soeplepel(s) Lees verder »