Voorgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Ingrediënten voor 4 personen: boter 100 gram klont boter 1 bieslook … Lees verder »
Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 flink struikje witlof 1/2 liter kippenbouillon (van tablet) 2 eetlepels slagroom of … Lees verder »
Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 10 schijfjes chorizo 12 dikke scampi 1/4 pompoen 1 aardappel 2 aardappelen (schil) 1 dl Alpro … Lees verder »
Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 350 gram witlof 2 uien 1 middelgrote aardappel (kruimig) 25 gram boter of margarine 1 pot (380 ml) gevogelte fond 6 dl water 2 takjes peterselie 2 kippenbouillon … Lees verder »
Voorgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Een panklare fazant, soepgroenten, ui, peper, zout, thijm, laurier, bindmiddel, … Lees verder »
Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: •600 g garnalenkopjes •6 wortels •4 1⁄2 selderstengels •1 1⁄2 grote uien •1 … Lees verder »
Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 bloemkool 2 preiwit 1 ui 2 groentenbouillonblokjes 10 cl room 2 theelepels currypoeder of … Lees verder »
streekgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 2 kalfsniertjes 1 ajuin 1 teen look 250 ml kalfsfond 2 soeplepels graantjesmosterd 2 eetlepels lopende Luikse siroop 50 gr boter 100 ml room 3 … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 Kleine ajuin 4 kleine augurkjes (zuur) 4 koffielepels mosterd 5 soeplepels mayonaise 1 soeplepel verse bieslook 1 soeplepel verse peterselie 5 soeplepels azijn Lees verder »
Brood uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1,5 kg witte bloem 3 koffielepels zout 100g bakkersgist 750 ml water 8 soeplepels maisolie 2 eieren Lees verder »
Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 kilo asperges (Het hoeven niet de eerste keuze te zijn. Meestal verkopen ze bij de groenteboer ook minder mooie asperges voor in de soep.) 2 grote uien 2 middelgrote … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: - Pasta - Gehakt - Soepgroenten - Ketchup Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: •10 stronkjes grondwitloof •4 uien •2 loskokende aardappelen •2 plakken gerookte zalm •2 eetlepels zacht currypoeder •2 l kippen- of groentebouillon •wat verse tijm •wat verse … Lees verder »
Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 2 stuks verse kropsla 3 uien 1 teentje look 200 g kippengehakt 100 g gerookt spek … Lees verder »