BBQ/Fondue, Ingrediënten: Aardappelen, takjes rozemarijn, gerookt spek, stevige vissoorten naar keuze (zalm, scampi, mosselen, schelpdieren, kabeljauw, meerval, forel, tonijn enz), witte wijn, visfumet, room, boter, pezo, … Lees verder »
Sauzen/dressings, Ingrediënten: Paprika alle kleuren in kleine blokjes gesneden, uitjes fijn gesneden, augurken fijn gesneden, mayonaise of halvanaise Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 6 witte puntjes 200 gr. gekookte ham in reepjes of kleine blokjes 100 gr. boter 150 gr. … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4TOMATEN==2SJALOTTTEN==1CITROEN GEWASSEN==OLIE==4EL GEHAKTE KERVEL==1ELBONENKRUID==2ELGEKNIPTE BIESLOOK==PEPER EN ZOUT==4X150GR ZALMFILET= Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 400 gr hamlappen 1 theelepel djahe 1theelepel ketoembar 1theelepel paprikapoeder 1 theelepel sereh mespunt cajunpeper 4 eetlepels ketjap 4 eetlepels ananassap 4 eetlepels olie zout Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: Mayonaise/fritessaus, koffiemelk, kappertjes, knoflook, augurken, uien, kristalpoeder, worchestersaus alles naar wens toevoegen, regelmatig proeven Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: * 1 part Chili powder * 1 part Paprika powder * 1 part Black Pepper * 1/2 part Salt Lees verder »
Salades uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Bulger (Turkse winkel, groene pak) Bouillonblokje kip of groente 1 teentje knoflook geperst 2 bosjes peterselie 1 klein bosje koriander 1 blikje … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 1 ons kipfilet ? kleine ui 2 eetl. barbecue saus 1 a 2 theel. mosterd klein scheutje Worcestershire sauce Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Bakje Champignons Flinke hoeveelheid Gekruide olie ( Knoflook ) 2 eetl. Grilkruiden Goede hand Verse korriander 3 teentjes Knoflook 1/2 eetl. Zoete Soya saus Lees verder »
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 2/3 zure room of koksroom, 1/3 blauwe kaas (Roquefort/Cambodzola/DanaBlue), teentje knoflook, wat peterselie of bieslook, citroensap, zout en (vers gemalen)peper naar smaak Lees verder »
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 1 groene paprika, 3 uien, klein strokje prei, 200 gram champignons, 1 spaans pepertje, 1/2 flesje chilisaus, paar druppels tabasco, kerrie poeder, knoflookpoeder, cayenne peper, 2 … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Paprika, wortel, ui, courgette, broccoli, etc, etc, zout en peper en boter Lees verder »
Ingrediënten: 200 gr pasta (penne rigate of farfalle of spirelli), 12 gedroogde tomaten, 10 kerstomaten, 1/2 komkommer, 100 gr champignons, 1 a … Lees verder »
Buffet, Ingrediënten: *1 eetl.pitloze zwarte olijven,*100 gr.kidney beans,*1/4 komkommer,*425 gr uitgelekte perzikschijfjes,*50 gr walnoten,*50 gr cashewnoten,*75 gr amandelen,*275 gr gekookte rijst,*50 gr krenten,*100 gr … Lees verder »