Anders, Ingrediënten: 1 teentje knoflook 1,5 dl tomatenketchup 1 eetlepel milde paprikapoeder 0,5 eetlepel oregano of tijm zout versgemalen peper 600 gram hamlappen 2 uien 2 paprika′s (rood en groen) … Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 400 gr hamlappen 1 theelepel djahe 1theelepel ketoembar 1theelepel paprikapoeder 1 theelepel sereh mespunt cajunpeper 4 eetlepels ketjap 4 eetlepels ananassap 4 eetlepels olie zout Lees verder »
Anders, Ingrediënten: Een makkelijk-te-maken recept is de veel-kruiden-boter: 100 gr roomboter, 1/2 theelepel tijm, 2 teentjes geperste knoflook, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 2 eetlepels fijngehakte bieslook, 1/2 … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 8 grote Gamba′s. (Ik geef de voorkeur aan diepvries Gamba′s omdat ze snel klaar zijn en goed resultaat verzekerd is) Grof zeetzout. Goede olijfolie (Die van de … Lees verder »
Anders, Ingrediënten: Korianderbollen Jeneverbessen Tijm Rozemarijn Laurier Oregano Een klein beetje komijn Lees verder »
Borrelhapjes uit de Andere keuken, Ingrediënten: Een 8 blokjes jonge kaas, een 8 blokjes kippengrillworst gekruid. Lees verder »
Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4-Hamlappen Zout Peper Annernas Aardbei(andere vruchten die je lekker vind) Citroen Jus Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 2 stokbroden150 gram zachte boter1-3 teentjes knoflook, uitgeperst Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 6 kipfilets, 2 eetl. ketchup, 6 saucijsjes zonder vel, 6 grote plakken (bak)bacon. 6 Dunne metalen opbindpennen of cocktailprikkers. Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 4 tortilla′s (Casa Fiesta) 200 gram jonge kaas in dunne plakjes 1 el verse kruiden (koriander, peterselie, selderij, ...) versgemalen zwarte peper en zout 1 rode ui, in heel dunne ringen 1 … Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 4 stuks braadworst - 1 bosje bieslook - 1 theelepel mosterd - 2 plakken kaas - 4 dunne plakken Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 1 kleine rode paprika, fijngesneden1 kleine gele paprika, fijngesneden1 kleine rode peper, zonder zaadjes en fijngesneden4 eetlepels rode wijn azijn4 eetlepels korianderblad, klein gesneden4 eetlepels … Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 4-6 nieuwe aardappelen1/2 eetlepel oliezout,peperRozemarijnVoor het sausje:2 takjes peterselie, fijngeknipt2 takjes selderij, fijngeknipt2 eetlepels zure room4 eetlepels yoghurt. Lees verder »
Anders uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 pakjes roomboter 1 rol alufolie 2 teentjes knoflook 1 potje rode tapenade 10 blaadjes basilicum zout en peper uit de molen Lees verder »