BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, 2 takjes rozemarijn, zout, peper, 4 plakken lamsbout, 2 rode uien, 1 sinaasappel, 50 gr suiker, 1/2 dl rode wijn. Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 12 drumbraadsticks, 1/2 limoen, 1 el hoisinsaus(pot 224 gr/Amoy),1 el sambal brandal, 2 el olijfolie Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 4 Italiaanse bollen, 2 trostomaten, 4 el creme fraiche, 2 tl milde kerriepoeder, 1 el vloeibare honing, zout, peper, 1/2 bos koriander, 4 el olijfolie, 4 maisburgers, 50 gr alfalfa Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 4 verse kabeljauwfilets (a 150 gram), 1 tl kerriepoeder, 1 mango, 3 el santen, 1/2 kokosnoot, 1 banaan, 1/2 sinaasappel, 2 el donkerbruine basterdsuiker Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 16 grote verse gamba′s, 1 el zeezout, 8 cherry tomaatjes, 8 zwarte olijven zonder pit, 4 teentjes knoflook, 8 el olijfolie,4 satehprikkers. Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 4 ansjovisfilets, 4 el olijfolie, 1 el balsamico-azijn, zout, peper, 4 biefstukken (a 100 gr), 100 gr roquette, 50 gr Parmezaanse kaas (aan een stuk) Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Voor de fonduebouillon: nodig: 500 gr kippenvlees, 1 doosje soepgroente, witte peperkorrels, 1 laurierblad, zout. Voor het vlees: 350 gr varkenslappen, 350 gr eendenborstfilet, 1 bosje … Lees verder »
Borrelhapjes, Ingrediënten: hamrolletjes met ananas voor 12 stuks 3 dikke plakken achterham,ca. 250 gram. 3 schijven ananas uit blik, 1 theelp. (franse) mosterd, 1 … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 3 teentjes knoflook 2 el olie 4 el vloeibare bloemenhoning 4 el droge sherry zout en peper Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 200 g magere kwark 2 el fijngehakte koriander 2 el fijngehakte bieslook 2 el fijngehakte munt zout en peper Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 2? l kippenbouillon [zelfgemaakt of van tabletten] 1 dl gezeefde tomaten [pak] 200 g biefstuk 200 g kalkoenfilet 50 g plakjes katenspek 2 scholfilets 100 g zalmfilet 200 g rauwe grote … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 500 gr. kaas, Goudse, lichtbelegen, 48 100 gr. geitenkaas, Hollandse 4 dl. druivensap 2 el. ma?zena 200 gr. blauwe druif 2 appels 1 blikje abrikoos 1 blikje cocktailworstje 1 zak … Lees verder »
Ingrediënten: 12 grote garnalen, 4 eetlepels olie, 2 tenen knoflook, 1 rood Spaans pepertje, sap van een halve citroen, zout, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, kerstomaatjes en plakjes komkommer om te garneren Lees verder »
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 150 gr mayonaise, 35 gr olijven - gevuld met paprika (potje), 4 teentjes knoflook - geperst, Tabasco, cayennepeper. Lees verder »
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 125 gr mayonaise, 1 el milde paprikapoeder, zout, zwarte peper, snufje suiker, 2 el fijngehakte paprika. Lees verder »