BBQ/Fondue, Ingrediënten: 6 grote aardappelen, schoongeboend maar niet geschild 2 el knoflookolie Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Kipfilet met gedroogde groene kruiden 500 g kipfilet in dunne lapjes gesneden 1 t … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 4 kipfilets van ca. 175 gram, in blokjes van 2,5 cm 1,25 dl olijfolie fijn geraspte schil en sap van 1 citroen 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 2 tl fijngesneden … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: vers stokbrood 100 gram zachte roomboter 3 knoflookteentjes, geperst 1 el verse … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 4 tonijnmoten van ca. 175 gram takjes verse koriander als garnering partjes limoen voor bij het serverenVoor de saus: 2 el maisolie 2 sjalotjes, gesnipperd 1 teentje … Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 1 teentje knoflook 1,5 dl tomatenketchup 1 eetlepel milde paprikapoeder 0,5 eetlepel oregano of tijm zout versgemalen peper 600 gram hamlappen 2 uien 2 paprika′s (rood en groen) … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 750 g varkenslappen of schouderlappen in blokjes gesneden (kan ook met schouder van de … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: VIR DIE SOSATIES: stukkies hoenderbors skyfies sampioene skyfies paprika (greenpeppers) skyfies uie en stukkies droë perskes (appeloos sal ook kan as jy nie … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 g hamlappen 3 teentjes knoflook zout peper 2 e zonnebloemolie 1 e gehakte verse … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1,5 kg varkenskrabbetjes (spareribs) - 1 liter vleesbouillon van tablet of uit pot - 2 e zeezout - 1 rode peper zonder pitjes en in stukjes gesneden - 2 teentjes … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 verse ananas 3 el donkere rum 2 el rietsuiker 1 tl gemberpoeder 4 el gesmolten boter Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 600 gram biefstuk, in blokjes van 2,5 cm olijfolie 3 a 4 teentjes knoflook, geperst kein rood pepertje, flinterdun gesneden oregano klein beetje dille versgemalen … Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 6 kipfilets, 2 eetl. ketchup, 6 saucijsjes zonder vel, 6 grote plakken (bak)bacon. 6 Dunne metalen opbindpennen of cocktailprikkers. Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 6 plakken gekookte ham van 2 1/2 cm dik 4 koppen sherry 1/2 kop gesmolten boter 1/2 kop … Lees verder »