1. Home
  2. Recepten
  3. Bavarois

Bavarois recepten (620) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Chipolata Bavarois

INGREDIENTEN

3 dl melk - 2 eidooiers - 100 gram suiker - 7 gram gelatine - 50 gram bigarreaux - 25 gram oranjesnippers - 50 gram bitterkoekjes - 1/2 dl marasquin - 4 dl slagroom.

  • Frans Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-10-2003
  • Frans Nagerecht
  •  > 120 min.

Bavarois met sinaasappel

INGREDIENTEN

1 citroen - 3/4 liter sinaasappelsap - 200 gram suiker - 5 dl slagroom - 15 gram gelatine

  • Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-05-2002
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

Bavarois met zuidvruchten

INGREDIENTEN

400 g tuttifrutti, 1 dl sinaasappelsap, 1 bitterkoekjes- of chipolatabavarois of -pudding (tulbandvorm van ca. 1 l, kant en klaar, diepvries), 2 dl slagroom, 1 borrelglas kirsch marasquin of kokoslikeur, 1/2 l blanke vla of vanillevla, 1 pakje amandelcantuccini (amandelkoekjes) of bitterkoekjes, 100 g kerstchocolade of chocolademoccaboontjes.

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-03-2005
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Bavarois Granadilla

INGREDIENTEN

1 eiwit, 100 gr. suiker, 10 gr. gelatinepoeder, 2.5 dl. passievruchtensap, 2.5 dl. slagroom

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-04-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Bavarois met vruchten

Lekker fris.

INGREDIENTEN

0.75 liter slagroom, 2 eiwitten, 5,5 gelatine blaadjes (wit), 75 g suiker, 0.75 dl sap van het gekozen fruit (eventueel uit blik), stukjes gekozen fruit, slaolie om de vorm in te vetten.

  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-10-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Bavarois Met Aardbeien

INGREDIENTEN

500 gram aardbeien - 150 gram suiker - 5 gram gelatine, 4 dl slagroom - citroensap., ,

  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-07-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

bavarois met aardbeien

INGREDIENTEN

500 gram aardbeien - 150 gram suiker - 5 gram gelatine - 4 dl slagroom - citroensap

  • Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-05-2002
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

Bavarois Met Sinaasappel

( Bavarois ` l'Orange)

INGREDIENTEN

1 citroen - 3/4 liter sinaasappelsap - 200 gram suiker - 5 dl slagroom - 15 gram gelatine, ,

  • Belgisch
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-07-1999
  • Belgisch
  •  > 120 min.

Peren bavarois

Snel en lekker.

INGREDIENTEN

4 rijpe peren ., 1 citroen., 3 gelatine blaadjes ., 1/4 lt slagroom .

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-07-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Bavarois met zuidvruchten

INGREDIENTEN

400 g tuttifrutti, 1 dl sinaasappelsap, 1 bitterkoekjes- of chipolatabavarois of -pudding (tulbandvorm van ca. 1 l, kant en klaar, diepvries), 2 dl slagroom, 1 borrelglas kirsch, marasquin of kokoslikeur, 1/2 l blanke vla of vanillevla, 1 pakje amandelcantuccini, (amandelkoekjes) of bitterkoekjes, 100 g kerstchocolade of chocolademoccaboontjes

  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-01-2004
  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.

Mokka bavarois

Het is tegenwoordig mogelijk om zelf je eigen koffiemelange samen te stellen. Sterker nog: je kunt vandaag de dag de koffiebonen ook zelf branden. Wanneer je de bonen daarna binnen vrij korte tijd maalt en daarvan koffie zet, dan levert u dat niet alleen een kopje uitstekende koffie op. Het is ook geschikt om er een bavarois mee te bereiden met je eigen koffiesmaak.

INGREDIENTEN

2 eieren, gesplitst, - 115 gram suiker, - 2 dl melk, - 1 dl sterke, vers gezette koffie, - 5 blaadjes gelatine (10 gram), - 4 dl slagroom, ,

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-12-2000
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Bavarois Granadilla

INGREDIENTEN

1 eiwit, 100 gr. suiker, 10 gr. gelatinepoeder, 2.5 dl. passievruchtensap, 2.5 dl. slagroom

  • Frans Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-06-2002
  • Frans Nagerecht
  •  > 120 min.

Bavarois Met Aardbeien

INGREDIENTEN

500 gram aardbeien - 150 gram suiker - 5 gram gelatine - 4 dl slagroom - citroensap

  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-02-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.

Bavarois met Sinaasappel

Bavarois a l'Orange van "moesje2"

INGREDIENTEN

1 citroen - 3/4 liter sinaasappelsap - 200 gram suiker - 5 dl slagroom - 15, gram gelatine,

  • Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-04-2002
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Beerenburger bavarois

INGREDIENTEN

5 dl melk, , 6 st eidooier, , 200 gr. suiker, , 6 blaadjes gelatine, , 5 cl beerenburger, , 4 dl room, , aardbeien,

  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-11-2001
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bavarois exotique

De pitjes van de passievruchten geven de bavarois een apart uiterlijk. En dan...smullen maar....mmmmmmmmm

INGREDIENTEN

16 g gelatine, 400 ml slagroom, 30 g suiker, 300 ml passievruchten sap, 100 ml sinaasappelsap, muntblaadjes, 1 blik lychees, 100 ml rozen siroop, 2 eetlepels gember nat, sap van 1 citroen, 200 g bosbessen,

  • Frans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-07-2009
  • Frans
  •  60-120 min.

Bavarois van bosbessen

INGREDIENTEN

, 400 g bosbessen, , 1 1/2 glas volle melk, , 400 g verse room, , 3 eierdooiers, , 200 g fijne suiker, , 5 blaadjes gelatine

  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-07-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Bavarois met advocaat

Bavarois met advocaat.mmmmmmmmm

INGREDIENTEN

2 eieren M, 10 g gelatine, 50 g suiker, 2? dl slagroom, 1 dl vruchtensap als appelsap, 1 dl advocaat, of Tokkelroom of Boerenslok of Brabants Genot of Roomerei, toefjes slagroom, mokkaboontjes

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-06-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Yoghurt bavarois">

Overheerlijk.!!

INGREDIENTEN

1 l yoghurt ;, 3 el Amaretto ;, 15 bl gelatine ;, 200 gr suiker ;, 200 gr eiwitten ;, 30 gr poedersuiker ;, 1 cl citroensap .

  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-08-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Fruit bavarois

INGREDIENTEN

4 eieren, 1/4 liter room, blik fruit., 4 blaadjes gelatine, suiker

  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-12-2010
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

Bavarois Met Aardbeien

INGREDIENTEN

500 gram aardbeien - 150 gram suiker - 5 gram gelatine - 4 dl slagroom - citroensap

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-11-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Beerenburger Bavarois

INGREDIENTEN

5 dl melk, , 6 st eidooier, , 200 gr. suiker, , 6 blaadjes gelatine, , 5 cl beerenburger, , 4 dl room, , aardbeien

  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-01-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

beerenburger bavarois

INGREDIENTEN

5 dl melk, 6 st eidooier, 200 gr. suiker, 6 blaadjes gelatine, 5 cl beerenburger, 4 dl room, aardbeien,

  • Regionaal Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-05-1999
  • Regionaal Nagerecht
  •  60-120 min.

Hazelnoot bavarois

INGREDIENTEN

50 gr. hazelnootpaté, 2 dl. melk, poederkoffie, 8 à 10 gram gelatine, 50 gr. water, ¼ l. slagroom, 100 ? 120 gr. suiker, Als garnituur gebroken hazelnoten ca. 75 gr., Als saus vanille, chocoladesaus.,

  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-07-2007
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Bavarois met Sinaasappel .

INGREDIENTEN

1 citroen - 3/4 liter sinaasappelsap - 200 gram suiker - 5 dl slagroom - 15 gram gelatine.

  • Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-10-2002
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Aardbeien bavarois

INGREDIENTEN

, 7 gram bladgelantine, 150 gram rijpe aardbeien, 450 cc slagroom, 40 gr suiken

  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-03-2013
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

Bavarois Met Abrikozen

(Bavarois ` l'Abricot)

INGREDIENTEN

1 literblik gezoete abrikozen - 1/2 citroen - 50 gram suiker -5 dl slagroom - 15 gram gelatine, ,

  • Belgisch
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-07-1999
  • Belgisch
  •  > 120 min.

Bavarois Met Chocolade

INGREDIENTEN

7 dl slagroom - 60 gram cacao - 150 gram suiker - 1 dl melk - 6 gram gelatine

  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-02-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.

Bavarois Granadilla

INGREDIENTEN

1 eiwit, 100 gr. suiker, 10 gr. gelatinepoeder, 2.5 dl. passievruchtensap, 2.5 dl. slagroom

  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-08-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.

Bavarois Met Citroen

INGREDIENTEN

1 dl citroensap - 6 eieren - 225 gram suiker - 2,5 dl rijnwijn - 8 gram gelatine - 2 dl slagroom

  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-02-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.

Amaretto Bavarois

INGREDIENTEN

2,5 dl melk, 25 gram suiker, 1,5 dl amaretto,50 gram gebruneerd amandelschaafsel, 8 gram gelatine,2,5 dl slankroom, 50 gram amandelspijs.

  • Italiaans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-09-2000
  • Italiaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Yoghurt Bavarois

Een luchtig toetje

INGREDIENTEN

1 l. yoghurt, 3 el Amaretto, 15 bl gelatine, 200 gr. suiker, 200 gr. eiwitten, 30 gr. poedersuiker, 1 cl citroensap,

  • Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op12-03-2001
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

Bavarois met vruchten

INGREDIENTEN

8 eierdooiers, -10 dl melk (halfvol), -7 blaadjes gelatine (van 3 g), -200 g suiker, -100 g aardbeien, -100 g druiven (ontpit), -1 appel (Jonagold), -50 g braambessen, -250 g frambozen, -30 g boter (bakboter),

  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-10-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.

Cassis Bavarois

Bevat per 1 pers. portie 240 kcal.

INGREDIENTEN

4 blaadjes witte gelatine, 125 ml. zwarte bessensap (flesje), 50 gram suiker, 3 eetlepels cassissiroop, 1 bekertje slagroom (125 ml.), 100 gram verse zwarte bessen (evt. diepvries bosvruchten mix) voor garnering, poedersuiker.

  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-10-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Chocolade Bavarois

INGREDIENTEN

*5 tot 6 blaadjes witte gelatine, *3 ? deciliter volle melk, *150 gram tafelsuiker, *5 eieren, gesplitst, *3 eetlepels cacao, gezeefd, *250 gram melkchocolade, in stukjes, *zout, *2 ? deciliter slagroom, stijfgeklopt, *2 eetlepels amandellikeur, *150 gram pijnboompitten,

  • Internationaal Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-04-1999
  • Internationaal Nagerecht
  •  30-60 min.

heide bavarois

INGREDIENTEN

200 gr. bramen, 200 gr. bosbessen, 300 gr. suiker, 3 st. eidooier, 50 gr. suiker, 5 blaadjes gelatine, 3 el. Water, 1,25 dl. Room, vruchtenpuree, 8 pl. Cake, slagroom,

  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-03-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Bavarois Met Mandarijntjes

INGREDIENTEN

4 eidooiers - 125 gram suiker - 3,5 dl slagroom - 2,5 dl mandarijnensap - 2 mandarijntjes - citroensap - 1 vanillestokje - 2,5 dl melk - 9 gram gelatine

  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-02-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Lemon Bavarois

Lekker frisse bavarois.

INGREDIENTEN

125ml slagroom (eventueel met Klopvast), 3 zakjes vanillesuiker , 2 eiwitten , 50g poedersuiker , 125ml melk (volle), 1 eetlepel lemoncurd, 3 blaadjes gelatine, 100ml yoghurt

  • Europees Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-12-2014
  • Europees Nagerecht
  •  10-20 min.

Champagne bavarois

INGREDIENTEN

300 milliliter witte wijn, 150 milliliter champagne, 4 eetlepel(s) honing, 15 stuk(s) passievruchten, 200 gram poedersuiker, 6 stuk(s) eiwitten, 4 stuk(s) eierdooiers, 5 stuk(s) gelatineblaadjes, 115 gram suiker, 0,5 stuk(s) citroen, 300 milliliter slagroom

  • Frans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-04-2010
  • Frans Nagerecht
  •  30-60 min.

Bavarois Van Amarettolikeur

Zachte bavarois van Amarettolikeur met amaretti koekjes.

INGREDIENTEN

* 1 ltr. melk, * 250 gr. bitterkoekjes., * 175 gr. suiker., * 12,5 st. gelatineblaadjes., * 1 ltr. room., * 1 dl. Amaretto di Saronno-Amandellikeur.

  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-02-2000
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top