Balkanische keuken, Ingrediënten: 500 gram blokjes rundvlees; 2 rode paprika`s, in blokjes; 2 uien, in kwartjes; 100 gram bacon, in blokjes; … Lees verder »
Balkanische keuken, Ingrediënten: 500 g lamsfilet, 350 g kipfilet, 1 el aromapoeder (vegeta), 200 g verse rode paprika, 150 g ui, 100 g … Lees verder »
Balkanische keuken, Ingrediënten: 200 g kalfsvlees, 200 g varkensvlees (hamlap), 200 g lamsvlees, 200 g kipfilet, 5 paprika (eventueel rood en … Lees verder »
Balkanische keuken, Ingrediënten: 1 grote ui 400 gram varkensgehakt 200 gram tartaar 1 theelepel oregano 1 eetlepel paprikapoeder 1 … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Balkanische keuken, Ingrediënten: 750 gram runder- of lamsgehakt 1 eetlepel bloem versgemalen zwarte peper zout 2 theelepel paprikapoeder 1 grote rode ui 9 teentjes knoflook 8 eetlepels … Lees verder »
Balkanische keuken, Ingrediënten: 350 gram varkenshaas 350 gram lamsvlees 350 gram runderlapjes 5 teentjes knoflook 4 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel paprikapoeder 1 eetlepel tijm 1 eetlepel rozemarijn … Lees verder »