Soepen uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 1 l. water 1 kipfilet fijngesneden of ca. 225 gr. gepelde garnalen 1-8 chilis, naar smaak, pletten maakt heter 2 schijfjes galangal/laos 1-2 limoenen, uitgeperst 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 1 ui, geraspt 50 gr parmezaanse kaas 500 gr lamsgehakt 1 theelepel tomatenpuree 1 theelepel chilisaus 1 bosje fijngesneden verse koriander 1 bosje fijngesneden … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 6 ons kipfilet, honing, soja saus, 20 gr.sesamzaad, 1 ons cashew nootjes gezout, sweet chilli saus, 1 rode peper, 2 tenen knoflook, 5 ons gemengde wok groente bestaande … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 800 g champignons 150 g gerookte spekblokjes 1 dl volle yoghurt 2 eetlepels fijngehakte koriander 1 bakje Conimex Kruidenpasta voor Korma Bloemkool 400 g witte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 300 gr. visfilet, 1 limoen, 250 gr. champignons, 4 lente-uitjes, 1 a 1 1/2 eetlepel Thaise groene currypasta, 1 blik kokosmelk,1 eetl.Thaise vissaus, 2 eetl. sojasaus, 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 500 g witte kool 250 g sperziebonen (vers of diepvries) 250 g champignons 1 kleine ui 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 3 ons rundergehakt 500 gr sperziebonen 1 grote ui 150 gr champignons 2 el olie 2 el groene thaise currypasta 200 ml kokosmelk Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 400 gr kipfilet 1-2 el currypasta 2 el sesamolie 1 el sesamzaadjes 1 ui 1 rode paprika 1 tomaat 1 cm gember 1 bakje champignons 1 blikje/potje bamboescheuten 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 500 gram gemengde paddenstoelen in (grove) stukken (bijvoorbeeld oesterzwammen, shii take, … Lees verder »

Ovenschotel uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 1 ltr volle yoghurt (liefst Turkse of Bulgaarse) - 300 gr kipfilet in blokjes of kalkoenfilet in blokjes - 4 eetlepels currypasta van Pataks (bijvoorbeeld type Tikka of … Lees verder »

Soepen uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 4 lenteuitjes 12 champignonen 1 limoen 1 kipfilet 1 bakje conimex kruidenpasta voor rode curry 1 pot conimet roerbaksaus kipcurry 1 pakje conimex romie kokosmelk 3 el … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 250-300 gram (brede) eiernoedels, 2 el. olie, 250-300 gram varkensfilet, in reepjes, 1/2 rode pepeer, fijngesneden, 300 gram kastanjechampignons, in grove stukken, 2 … Lees verder »

Voorgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 4 lapjes bladerdeeg (diepvries) 2 eetl. sesamzaad 3 eetl. zonnebloemolie 2 eidooiers 1 eetl. currypasta 400 g bospaddestoelen (kastanje-champignons, oesterzwammen, … Lees verder »