Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: * 300 g mienestjes (pak 500 g) * 1 komkommer * 2 rode paprika`s, in stukjes * 4 … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 1 dunne prei; 1/2 kleine winterpeen (ca. 100 g); 2 kleine uien; 2 teentjes knoflook; enkele takjes verse selderij (zakje a 50 g); 4 eetlepels tuinerwten … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 500 gr uien - 2 teentjes knoflook - 1 rode en een groene paprika - 4 eetl olie - 1 theel sambal trassi - 1 eetl sojasaus - 300 gr rijst - 4 eieren - zout, peper - 4 grote … Lees verder »
Soepen uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 2 bosuitjes, 1 kleine gerookte kipfilet, half zakje verse koriander (a 15 gr), 125 gr mihoen, 8 dl kippenbouillon, 2 el japanse sojasaus Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 1,5 kg aardappels, zout, 1 chinese kool (ca. 1kilo), 1 grote ui, 250 gr champignons, 2 bosuitjes, 1,5 eetl olie, 400 gr runder gehakt (kan ook half om half), 1 pakje rijke … Lees verder »