BBQ/Fondue uit de Argentijnse keuken, Ingrediënten: 2 paprika`s 1 tomaat 1 lente-ui 2 takjes koriander 2 eetlepels olijfolie 3 eetlepels limoensap zout versgemalen peper 4 flinke rundersteaks (of t-bone), op … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Argentijnse keuken, Ingrediënten: 2 rode uien 4 teentjes knoflook 2 tomaten 2 groene Spaanse pepers 1 bosje peterselie (voor ongeveer 5 eetlepels fijngesneden peterselie) 2? dl extra … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Argentijnse keuken, Ingrediënten: 3 teentjes knoflook 1 takje peterselie ? kg mollejas (kalfszwezerik) 2 ri?ones (lamsniertjes) 1? dl azijn of rodewijnazijn zout /zeezout 1 corazon (runderhart) … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Argentijnse keuken, Ingrediënten: 4 lamskoteletten 4 Argentijnse worstjes 4 Argentijnse biefstukken scheutje olie snufje zout snufje vers gemalen peper keukenpapier Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Argentijnse keuken, Ingrediënten: 3 teentjes knoflook 1 takje peterselie ? kg mollejas (kalfszwezerik) 2 ri?ones (lamsniertjes) 1? dl azijn of rodewijnazijn zout /zeezout 1 corazon (runderhart) … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Argentijnse keuken, Ingrediënten: 2 Rib-eyes van ongeveer 250 a 300 ons, 1 teentje knoflook, gemberwortel/gemberpoeder, 2 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus,1 eetlepel honing,2 eetlepels olie(soja … Lees verder »