Arabische keuken, Ingrediënten: Dit heb je nodig: Voor het deeg: 200 gram bloem; 7 eetlepels zonnenbloemolie; 1/2 koffielepel … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: {b]5 kipdrumsticks; 1 eetlepel mosterd (mild of pittig naar smaak); 2 eetlepels olijfolie; 1/2 koffielepel … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 1 blikje tonijn op olie (à 185 g), uitgelekt 1/2 kleine courgette, in heel kleine blokjes gesneden sap … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 4 vellen brickdeeg (of filodeegvellen); 400 gram kipfilet; 2 fijngehakte chalotten; 1 eetlepel … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 1 blikje tonijn naturel; 2 a 3 aardappelen, gekookt in wat water met zout en daarna tot puree geknepen; een … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 200 gram surimisticks (krabsticks) in kleine stukjes gesneden; 100 gram gerookte zalm, in kleine stukjes … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 1 pak filodeeg (het liefst grote filodeegvellen, verkrijgbaar bij de Turkse of Marokkaanse winkel); 1 ui; 300 … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 250 gram bladerdeeg (1 rol) of 1 pakje diepvriesbladerdeeg laten ontdooien en de 10 plakjes samenrollen tot een … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: Voor de pannenkoeken: 250 ml. volle melk, 2 eieren; 1 eetlepel olie of gesmolten boter; 80 gram … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 1 rode paprika; 40 gram zongedroogde tomaatjes op olie; 2 koffielepels vol geraspte verse gemberwortel; 2 … Lees verder »
Vegetarisch uit de Arabische keuken, Ingrediënten: Bij voorkeur ronde courgettes, uitgehold en gestoomd bovenin een stoompan of evt. in een … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 200-250 gram rundergehakt; 1 grote fijngehakte ui; 3 fijngeknepen knoflooktenen; zout, peper en harissa naar … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: Twee flinke kipfilets, in zeer kleine stukjes gesneden; 1 fijngehakte ui; 2 zeer fijngehakte tenen … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 2 grote aubergines; 3 rijpe, maar stevige tomaten; 2 uien; 2 tenen knoflook; 2 takjes verse basilicum; 3 … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 1 rode paprika; 40 gram zongedroogde tomaatjes op olie; 2 koffielepels vol geraspte verse gemberwortel; 2 … Lees verder »