Anders uit de Arabische keuken, Ingrediënten: 1 kilo kip,zonder vel en in blokjes 2 grote gehakte uien 2eetl olie 4 geplette teentjes knoflook 2 middel grote tomaten 3 koppen verse groente in stukken … Lees verder »
Bijgerecht uit de Arabische keuken, Ingrediënten: 2 dl Bulgaarse yoghurt * 1-2 theelepels zout * 1 eetlepel gehakte munt of 1 theelepel gedroogde * 1/2 theelepel cayennepeper * 2 eetlepels olijf * 2 teentjes knoflook. Lees verder »
Bijgerecht uit de Arabische keuken, Ingrediënten: 1 middel grote ui 10n tenen knoflook 125 gram boter 3 eetlepels gemalen komijn 1 eetlepel kerriepoeder 350 gram couscous (niet voorgekookt) 1 liter kippenbouillon of … Lees verder »