Vegetarisch uit de Arabische keuken, Ingrediënten: Bij voorkeur ronde courgettes, uitgehold en gestoomd bovenin een stoompan of evt. in een … Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 1 kg grof tarwegriesmeel voor couscous, 2 d.l. olie, 150 gr boter en wat zout. Vlees of gevogelte bouillon. 1 1/2 dl water. Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 4 kippenbouten boter om mee tebakken 1 aubergine 1 courgette 1 rode 1 groene 1 gele paprika 2 rode uien 2 vlees tomaten 4 eetl olijfolie zout,cayennerpeper 1 eetl honing 2 eetl … Lees verder »
Anders uit de Arabische keuken, Ingrediënten: 1 kg tarwegriesmeel voor couscous2 dl olie 150 gram boter eetlepel zout Lees verder »
Arabische keuken, Ingrediënten: 1 ui, 1 kleine winterpeen (200 g), 1 courgette (300 g), 4 stengels bleekselderij, 1 groene paprika, 2 tomaten, 1 rode Spaanse peper, 500 g magere lamslappen, 3 eetlepels rozijnen, 1 blik … Lees verder »