Sauzen/dressings uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 6 Habanero pepers 1 rode, 1 groene en 1 gele madame Jeanette 1 kleine wortel 2 teentjes knoflook 1 ui 1 dl azijn (witte) 1 theelepel suiker 1 theelepel … Lees verder »
Bijgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: Snitzel lichaamseigen braadtvochten Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 750 gram runderlappen (hachee vlees) 1 groot ui 4 tasty tom tomaten 2 paprika 1 zak vastkokende aardappelen 1 teen knoflook 1 bos peterselie (AH pakje) 1 bos … Lees verder »