Salades uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 3 blikjes tonijn in olie, 1 blikje mais, 1 blikje doperwten, 1 pot rode bieten, 3 eetlepes mayonaise, beetje zout Lees verder »

Bijgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: Kl.beetje water,ongeveer een eetlepel. Komkommer. 1 ui. azijn. water. suiker. theelepel. en sambal. ( badjak of oelek) ui, azijn water suiker en sambal ( … Lees verder »

Bijgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: Voor 4 personen. 4 runderbraadwortsen, 4 gekookte bieten, 3 augurken, 4 eetlepels augurkennat, 2 stevige appels, 3 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels yoghurt, 1 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 4 theelepelszonnebloem olie, 2 theelepels witte wijnazijn, 1 eetlepel mayonaise, 1 teentje geperste knoflook, zout en peper, 4 cups groene papaya′s ontveld en ontpit, … Lees verder »

Nagerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: -2 gepelde bananen (in schijfjes) -2 geschilde sinaasappels (in schijfjes) -40 g gemalen kokos -50 ml Cognac -50 ml donkere rum -1 th lepel suiker Lees verder »

Salades uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 1 pond aardbeien 1 mango 3 kiwi 1 banaan 1 ananas 300 gram rode besjes Lees verder »

Bijgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 5 trostomaten 1,5 komkommer azijn olie water peper en zout 2 kleine uien. Lees verder »

Salades uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 4 runderbraadworsten 4 gekookte bieten 3 augurken 4 el. augurkennat 2 stevige appels 3 el. … Lees verder »

Salades uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: Witte kool, 1 ui, wortel, mayonaise, suiker Lees verder »

Anders uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 8 eetlepels mayonaise, 2 teentjes uitgeperste knoflook, 2 eetlepels azijn, 3 eetlepels fijngehakte peterselie en 1/2 theelepel fijngehakte rode peper Lees verder »

Anders uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: Olijfolie met klontje boter voor bakken. 2 grote rode paprika′s, schoongemaakt en zonder zaadlijsten. 2 teentjes knoflook fijngeperst. een zakje verse italiaanse … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 1 Kilo Tuna vis in moten gesneden(indien mogelijk vers)voldoende olie om de vis te bakken,en olie om de bak banaan ook te bakken,1 rode ui grof gesneden,2 teentjes … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 750 gram runderlappen (hachee vlees) 1 groot ui 4 tasty tom tomaten 2 paprika 1 zak vastkokende aardappelen 1 teen knoflook 1 bos peterselie (AH pakje) 1 bos … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: 250 ml water 100 gram boter of margarine ? theelepel zout 150 gram bloem(gezeefd) 4-5 eieren (? 250 ml) Tonijn Salade 2 blikjes tonijn 3 eetlepels pikante … Lees verder »

Bijgerecht uit de Antiliaanse keuken, Ingrediënten: Tonijn uit blik. Mayonaise. Uipoeder. Knoflookpoeder. Ei. Lees verder »