Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: ? 3 sneetjes oud witbrood ? 2 teentjes knoflook ? 1,5 eetlepel rode wijnazijn ? halve eetlepel Franse mosterd ? 6 eetlepels olijfolie ? 1 theelepel chilipoeder ? halve … Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: De recepten voor salades waarin ook verse vruchten worden verwerkt, komen vrijwel altijd uit de VS. Ook het idee om salades als een volwaardige hoofdmaaltijd op te dienen is … Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: - olijfolie - flinke hand pompoenzaad - flinke hand zonnebloempitten - zeezout en zwarte peper uit molen - chilipoeder - halve watermeloen - 150 gr. schapenkaas OF … Lees verder »

Voorgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 250 - 300 gram dunne sperzieboontjes (haricots verts) zout 50 - 75 gram Roquefort of andere blauw geaderde kaas 2 eetl. (neutrale) yoghurt 1 bosuitje, met veel fris … Lees verder »

Bijgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 1/2 ijsbergsla, in smalle repen gesneden1 komkommer, met schil en gewassen in plakjes1 rode paprika, van zaadlijsten ontdaan en in stukjes of reepjes gesnedenJe kantuurlijk … Lees verder »

Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Ingredients * 50 g grof gehakte walnoten * 100 g knolselderij, in dunne plakjes en daarna lucifers gesneden * 100 g rode druiven, doormindden gesneden en ontpit * 1 zoete appel … Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 450 gram verse spinazie, 1 kropje (boter)sla, 1 appel, 100 gram gewassen wortelen, neem in plaats hiervoor een klein blikje wortelen, 450 gram (amerikaanse) koolsalade, Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Dressing 50 cm water 50 cl rode wijnazijn 1/2 tl suiker 2 tl citroensap 1 tl gemalen zwarte peper 1 tl Worcestershiresaus 1/2 tl droge Engelse mosterd 1 teentje … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 300 g tonijn van goede kwaliteit 3 el sesamzaadjes 1 el zout 1,5 el versgemalen peper 1 el olijfolie Voor de wasabi-dressing: 1 el wasabi 1 el rijstwijnazijn sap … Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 200 - 250 gram borstfiltes van kip, in smalle reepjes gesneden 2 eetl. (arachide- of zonnebloem)olie 25 gram boter 50 - 75 gram gemengde groene slasoorten, in kleine … Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Ingredienten 150 gr kipfilet Cajun kruiden, knoflook-, uien-, paprikapoeder, cayenne peper, zwarte peper en zout 250 gr gemengde salade 1/2 gesneden tomaat of 4 cherry … Lees verder »

Voorgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: -2 sinaasappelen -2 rijpe peren -2 zure appelen -sap van 1/2 citroen -200 g druiven (half blauw,half wit) -1 eetlepel suiker -5 etlepels olie -2 eetlepels azijn -1 … Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 900 gr.langoustines of deense kreeft,zout en cayennepeper,50 gr.venkelknol in plakken,2 rijpe middelgrote tomaten,4 kleine tomaten,2 el.olijfolie,olie om te besprenkelen,4 el.c… Lees verder »

Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 1 rijpe ananas, 1 rijpe mango, 1 rijpe papaja, 4 navelsinaasappels, 1 kleine of 1/2 grote jicama (mexicaanse wortelgroente- 170 g geschild, in plakjes van 1 cm), 2 eetlepels … Lees verder »

Dieetgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Voor de vinaigrette/marinade: 1 bosje basilicumblaadjes 1/3 cup (75 cc) balsamico azijn 2 fijngesneden bosuitjes 2 eetlepels honing 1 eetlepel olijfolie versgemalen … Lees verder »