Hoofdgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: - 900 g biefstuk - 1 rode ui, gesnipperd - Olijfolie - 1/2 theelepel komijnzaad - 1 eetlepel korianderzaad - 1 snufje zout - 1 theelepel versgemalen zwarte … Lees verder »
Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: * 4 flinke handen slablaadjes zoals frisee, rucola of andijvie * 2 handen pitloze druiven doormidden gesneden * 3 middelgrote stengels bleekselderij schoongemaakt * 2 … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Voor het gehakt: 2 rode uien, gepeld en in kleine blokjes gesneden 1,2 kilo gehakt 1 volle tl dijonmosterd 1 tl gedroogde oregano mespuntje komijnzaad, in een … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: - 3 grote eieren - 115 gram bloem - 1 volle theelepel bakpoeder - 1/4 dl melk - een … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: * 250 gr gerookte worst zoals andouille of chorizo, ontveld en in plakjes van 1 cm gesneden * 4 kippendijen met vel * 4 kipdrumsticks * cayennepeper * 2 el … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: • 4 kippenpoten met vel van vrije uitloop- of biologische kippen • 1 ciabatta (ongeveer … Lees verder »
Banket uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: - 250 gram digestieve bisquits van Verkade - 150 gram ongezouten boter of margarine - 115 gram suiker - 3 eetl. maizena - 900 gram volvette roomkaas (Philadelphia) op … Lees verder »
Ontbijt uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Eindelijk, nu snap ik wat er mis is met de recepten: waarom ik al jaren probeer echte American pancakes te maken, en het me nooit lukte met de recepten van internet: Jamie … Lees verder »
Banket uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Voor 20 Brownies100 gram pure chocolade 125 gram zachte boter 150 gram donkerbruine basterdsuiker 2 eieren 1 tl vanille essence 100 gram bloem 1 tl bakpoeder zout 150 … Lees verder »
Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: - olijfolie - flinke hand pompoenzaad - flinke hand zonnebloempitten - zeezout en zwarte peper uit molen - chilipoeder - halve watermeloen - 150 gr. schapenkaas OF … Lees verder »