Bijgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 200 gram wortelreepjes - sap van 2 sinaasappels - 1/2 bosje muntblaadjes ** 200 gram witte kool - 100 gram rozijnen - 1 eetlepel grove mosterd - zout en peper - 1 eetlepel … Lees verder »
Nagerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: ? 50 g pure chocolade ? 1/2 bak mascarpone (a 250 g) ? 4 chocolademuffins ? 2 eetlepels cognac (slijter) ? 1 eetlepel cacao ? 4 physalis (Kaapse kruisbes) om te … Lees verder »
Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 2 tomaten, 1 kleine groene paprika, 2 gekookte aardappelen, 2 el mayonaise, 1 tl Cajunkruiden, 2 el yoghurt, zout, versgemalen peper, 1 el fijngeknipte bieslook, 3 gefileerde … Lees verder »