Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

307 amerikaans recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Eindelijk ontdekt wat er fout is met alle andere recepten! Nu lukt het me wel!

INGREDIENTEN

Eindelijk, nu snap ik wat er mis is met de recepten: waarom ik al jaren probeer echte American pancakes te maken, en het me nooit lukte met de recepten van internet: Jamie Oliver weet het uiteraard beter!,, , EIEREN ZIJN DE BASIS! veel recepten hadden teveel bloem en te weinig eieren. dus bij deze:,, , 115 g bloem, 3 eieren, 2dl melk (ik raad karnemelk aan), theelepel bakpoeder , snuf zout

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-01-2006
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Brood met dille

INGREDIENTEN

1 zakje droge gist (7 gr), 2 eetlepels suiker, 200 gr cottage cheese, 2 eetlepels fijngesneden bieslook, 2 eetlepels gesmolten boter, 1 theelepel zout, 4 eetlepels fijngesneden dille, 1 ei, losgeklopt, 300-325 gr bloem, grof zeezout,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-04-1999
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Om het helemaal àf te maken bestrooit u de bovenkant tijdens het bakken met maïsmeel.

INGREDIENTEN

* 150 ml handwarm water., * 5 eetlepels handwarme melk., * 1 eetlepel maïsolie., * 280 gr patentbloem., * 100 gr fijn maÏsmeel., * 1 theelepel zout., * 1 1/2 theelepel gele basterdsuiker., * 1 theelepel instantgist., VOOR DE BOVENKANT:, * 1 eetlepel water., * 1 eetlepel middelgrof maïsmeel.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-01-2010
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Voor 10 personen

INGREDIENTEN

125 gr. bruine basterdsuiker, 1/2 tl. kruidnagelpoeder, 5 el. gembersnippers, 1,5 tl. gemberpoeder, 125 gr. boter, 1 ei, 200 gr. keukenstroop, 2 dl. gemberstroop, 300 gr. bloem, 1 tl. bakpoeder, 1 mespuntje zout, 1 tl. kaneel,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-10-2001
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Een stevig ontbijtje (voor bijvoorbeeld in het weekend) die je trek doet stillen!

INGREDIENTEN

Cornflakes, 4 bananen, 3 dl melk, 1 dl room, witte basterdsuiker, eventueel aardbeien, frambozen of sinaasappel

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-10-2004
  • Internationaal
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

1 zakje droge gist (7 gr), 2 eetlepels suiker, 200 gr cottage cheese, 2 eetlepels fijngesneden bieslook, 2 eetlepels gesmolten boter, 1 theelepel zout, 4 eetlepels fijngesneden dille, 1 ei, losgeklopt, 300-325 gr bloem, grof zeezout, extra nodig: ronde vorm (doorsnede circa 22 cm), ingevet

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-01-2000
  • Amerikaans
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

8 eieren, 3 tomaten, 4 schijven gerookt borstspek, 1 ui, 55 gram boter, Zout, Peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-03-2002
  • Amerikaans
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

8 eieren - 3 tomaten - 4 schijven gerookt borstspek - 1 ui - 55 gram boter - zout, peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-02-2002
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Lekkere zoete american pancakes. Makkelijk te maken. Teveel beslag? Geen probleem, beslag kan worden ingevroren, hoewel dit wel enigszins ten koste gaat van de luchtigheid.

INGREDIENTEN

300 gram bloem, ½ liter karnemelk, ½ zakje bakpoeder, 4 eieren, 2 of 3 zakjes vanillesuiker (naar smaak), 50 gram boter, snufje zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-05-2008
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Heerlijke wentelteefjes met een zoete smaak. Nóg lekkerder als je er wat poedersuiker overheen strooit. Je kunt ze eten bij het ontbijt, als lunch en ook 's avonds als je een keer niet uitgebreid wilt koken!

INGREDIENTEN

8 witte boterhammen, 2 eieren, 2 eetlepels honing, 3 theelepels kaneel, 300 ml melk, 50 gram boter en wat poedersuiker.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-02-2008
  • Amerikaans
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

125 g bloem, 1 tl bakpoeder, 3 eieren, 2 dl melk, zout, boter om te bakken, stroop, siroop of honing, klontjes boter

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-08-2011
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Dit recept is volgens South beach diet, ik heb het iets aangepast. Als je dit 's morgens eet, heb je de hele morgen geen honger meer.

INGREDIENTEN

* 100 gram ouderwetse havermout;, * 1 bakje Huttenkase (200 gram), * 4 eieren;, * 2 theelepels vanille-extract;, * 2 theelepels kaneel;, * 1 theelepel nootmuskaat;

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-04-2006
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Gevulde muffins

INGREDIENTEN

250 ml bloem, 250 ml volkoren bloem, 75 ml suiker, 1 el bakpoeder, 3/4 tl zout, 175 ml melk, 75 ml olie, 1 el sinaasappel rasp, verschillende soorten jam, papieren "cups" voor in de muffin pan

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-03-1999
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Deze wafels komt u tegen op alle ontbijtmenu's in coffeehouses en pancake houses (restaurants speciaal voor ontbijten)

INGREDIENTEN

3 eieren, dooier en wit gescheiden, 50 gram boter of margarine gesmolten, 4 dl melk, 200 gram bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1/2 theelepel zout, 1 eetlepel suiker

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-12-1999
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Als men ?s middags een eetcafe binnenloopt, is de kok al aardappels aan het bakken. Ik ben natuurlijk verwend, maar de aardappeltjes die ik thuis bak, vind ik veel lekkerder. Rosti is in eetcafes vaak nog licht van buiten, terwijl de binnenkant nog niet gaar is. Ik besloot het zelf maar eens te proberen ? het resultaat was fantastisch. Bak de geraspte aardappelen in een middelgrote koekenpan. U krijgt dan een grote, stevige koek

INGREDIENTEN

2 grote geschild en bloemige aardappels, zout en vergemalen zwarte peper (naar smaak), 1 el. arachideolie of andere plantaardige olie, 1 el. ongezouten boter, ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-11-2001
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Lekker bij het ontbijt, met een laagje boter erop. Het is geen brood op basis van gist. Dit is zoals de amerikanen het noemen, een quick bread. Ik gebruik altijd walnoten, dat vind ik het lekkerst en je hoeft de bruine velletjes niet te verwijderen.

INGREDIENTEN

350 gr bloem, 200 gr suiker, 4 tl bakpoeder, 1/2 tl zout, 1 ei, 4 dl melk, 4 el olie, 125 gr gehakte noten (bv. walnoten, pecannoten, of hazelnoten)

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-11-2011
  • Amerikaans
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

170 g maismeel, 50 g Amerikaans bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1 theelepel zuiveringszout (dubbelkoolzure soda), 1 theelepel zout, 1 eetlepel suiker, 2 eieren, 3 dl karnemelk, 3 theelepels gesmolten boter

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-11-2002
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Een recept van mijn tante uit San Francisco

INGREDIENTEN

1 kopje zelfrijzend bakmeel, 1 ei, 1 kopje melk, 2 eetl. gesmolten boter, 1 eetl. suiker, 1 tl. bakpoeder, 1/2 tl. baking soda - dit komt uit Amerika, dus je kan evt. ook de baking soda weglaten en iets meer bakpoeder gebruiken. Bij 4 personen kun je de aantallen van de ingredienten gewoon verdubbelen.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-04-2000
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Leuk voor bijv. een late zondagbrunch. Het duurt even, met al dat rijzen. maar het is wel erg lekker. Je kunt de broodjes ook klaarmaken, maar in de koelkast zetten tot de volgende ochtend en dan even op temperatuur laten komen en dan afbakken.

INGREDIENTEN

, * 235 ml melk, beetje verwarmd (ong. 45 graden), * 2 eieren op kamertemperatuur, * 75 g boter of margarine, gesmolten, * 615 g broodmeel, * 1 kleine theelepel zout (6 gram), * 100 g witte suiker, * 7 gram gedroogde instant gist, , Voor de vulling:, * 220 gr bruine suiker, * 15 gr kaneel, * 75 g boter, kamertemperatuur, , Voor de glazuur:, * 85 g neutrale roomkaas, * 55 g zachte boter, * 190 gr banketbakkerssuiker, * 3 ml vanille extract, * mespuntje zout, ,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-01-2011
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Deze donzig dikke pannenkoekjes zijn geweldig als ontbijt of brunch. Ik maak ze regelmatig met maple syrup en spek of met gekaramelliseerde appel en kaneel.

INGREDIENTEN

Voor ca. 10 kleine pannenkoekjes:, 3 grote eieren, 115 g bloem, 1 volle tl bakpoeder of natriumbicarbonaat (baking soda), 1,4 dl melk, snuf zout, olie of boter om in te bakken, Beleg: bacon, ontbijt- of katenspek, maple syrup, appel, kaneelsuiker, chocolade, rood fruit, banaan, mais (verse!) of iets anders naar keuze.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-01-2006
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

4 verschillende smaken,bosbessen, kaneel, banaan,chocolade

INGREDIENTEN

225 gr tarwebloem, 1 el bakpoeder, 1/2 tl dubbelkoolzure soda, 2 el fijne witte suiker, 3 el gele basterdsuiker, 1 ei, 2.5 dl melk, snufje zout, 50 gr boter, gesmolten, , Met kaneel:, , 25 gr havervlokken, 2 tl gemalen kaneel, 2 tl vloeibare honing, 1 el sinaasappelsap, 100 gr rozijnen, , Met bosbessen:, , 100 gr fijne witte suiker, 75 gr blauwe bessen, paar druppels vanille essence, , Met chocolade:, , 4 el cacao, 100 gr pure chocolade, grofgehakt, 100 gr witte chocolada, grofgehakt, , Met banaan:, , 50 gr zemelen, 2 grote bananen, geprakt,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-11-1999
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Deze amerikaanse kleine ronde dikke pannenkoeken smaken altijd naar meer !!!

INGREDIENTEN

60gr boter 2 kleine eieren 1/4l karnemelk 125rg zelfrijzend bakmeel zout 1/2 eetl suiker (poedersuiker en pancake syrup)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-03-2000
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Luchtige kleine dikke pannekoeken, een heerlijk ontbijt of tussendoortje

INGREDIENTEN

300 gram bloem2 eetlepels suiker15 gram bakpoedermespunt zout2 eieren370 ml melk60 ml olie of gesmolten boter

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-01-2005
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Deze luchtige, snel te bereiden broodjes zijn een geliefd ontbijtgerecht in de zuidelijke staten van Amerika.De broodjes worden gemaakt van deeg dat op pannekoekenbeslag lijkt.

INGREDIENTEN

Voor 12 broodjes., 1 el gesmolten roomboter, of margarine., 2 eieren, 1/4 liter melk, 150 gr tarwebloem, 1 mespunt zout, 2 tl suiker

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-07-2005
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

U.S.A. bagel (koud)

INGREDIENTEN

Voor 10 bagels: 20 gr verse gist, 3 eetlepels suiker, 1/2 theelepel zout, 800 gr bloem.,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-09-1998
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Voor ongeveer 12 pancake's

INGREDIENTEN

150 g. bloem, 1 eetlepel suiker, 1 theelepeltje bakpoeder, 1 snufje zout, 3 eetlepels boter, 1 dl. melk, 1 1/4 dl. karnemelk, 2 eidooiers, poedersuiker, appelstroop, jam, boter om in te bakken

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-07-2005
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Een heerlijke muffin! Dus geen cupcake(!). Natuurlijk kun je in plaats van blauwe bessen ook ander zacht zomerfruit gebruiken.  Ik eet zelf lactosevrij en gebruik voor dit recept plantenmargarine (AH) en lactosevrije yoghurt. 

INGREDIENTEN

110 gram boter, op kamertemperatuur, 220 gram bloem plus 2 eetlepels, 2 theelepels bakpoeder, 1/2 theelepel zout, 150 gram kristalsuiker, 2 eieren (maat M), 115 gram yoghurt, 150 gram blauwe bessen (meer kan ook), poedersuiker

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-07-2015
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Amerikaans ontbijt

INGREDIENTEN

4 eieren; flinke scheut melk; 3-4 zakjes vanillesuiker; zout, peper, nootmuskaat, kaneel; boter of margarine; jam; vanillesiroop of stroop; 6 sneetjes casino brood.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-05-2002
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Een heerlijk fruitig, cakeachtig brood.

INGREDIENTEN

250 g bloem, 5 g bakpoeder, 2 g gist, 100 g witte suiker, 45 ml olie, 2 eieren, 160 ml appelmoes, 3 g gemalen kaneel

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-08-2002
  • Amerikaans
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

250 gram bloem, 2 el gele basterdsuiker, 1 el bakpoeder, snufje zout, 3 gesplitst grote eieren, 3,75 dl. Melk, 4 el gesmolten ongezouten boter, 1 tl vanille-essence, ongezouten boter, om er bij te serveren, ahornsiroop, om er bij te serverenverse bosbessen, om er bij te serveren,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-10-2001
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Een recept van Ainsley Harriot en elke keer weer een succes bij een brunch

INGREDIENTEN

150 g zelfrijzend bakmeel, 2 eieren, 5 el melk, 2 el tafelsuiker, 1 tl zout

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-11-2004
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

Lekker makkelijk en snel klaar en smullen maar. Voor ongeveer 12 grote muffins.

INGREDIENTEN

2 eieren, 125 ml olie, 240 ml melk, 1 eetlepel vanillesuiker, 240 gr bloem, 85 gr bruine bastard suiker, 35 gr cacoa, 1 zakje bakpoeder, 85 gr grove chocolade stukjes

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-04-2003
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Onmisbaar bij de High Tea

INGREDIENTEN

200 gram verse roomkaas, 100 gram zachte boter., 1 teentje knoflook uit de pers, 4 takjes fijngesn. peterselie, 1 theelepel selderijzout en peper uit de molen., 1 ongesneden bruin casino brood.(of laat dit in de LENGTE doorsnijden.)

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-01-2002
  • Amerikaans
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Dit recept voor American pancakes moet je een keer proberen! 

INGREDIENTEN

Voor het pannenkoeken beslag:, 150 g bloem, 250 ml melk, 2 el baking powder, 1 ei, 1 tl zonnebloemolie, 1 zakje vanillesuiker (8 g), snufje zout, , Voor de kaneel swirl:, 2 el gesmolten boter, 4 el poedersuiker, 1 el bruine basterdsuiker, 1 el kaneel, , Voor de glaze:, 50 ml slagroom, 100 g poedersuiker

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-08-2017
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Heerlijk broodje. (Ik dacht dat dat van die vieze keiharde dingen waren?) Maak het deeg in de broodmachine; dat scheelt een hoop werk. Ik was van plan ze maar 1 keer te maken; dat is niet gelukt...

INGREDIENTEN

200 ml water, 9 gram zout, 25 gram suiker, 410 gram patentbloem, 9 gram droge gist., 3 liter water, 3 el suiker, 1 el maismeel, 1 ei(wit). Topping: bv. sesamzaad, maanzaad, uienzaad, kaneelsuiker, muesli, gebakken uitjes, zeezout.

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-02-2003
  • Amerikaans
  •  > 120 min.

Soort van brood maar het is net cake dus ook lekker bij de koffie of thee

INGREDIENTEN

3 rijpe bananen, 75 gr ongezouten macademianoten, 100 gr boter, 150 gr fijne suiker, 3 eieren, 150 gr bloem, 1thl bakpoeder, 1 thl zout,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-04-2000
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Niet alleen brengen pannenkoeken een nostalgisch gevoel naar boven en zijn ze leuk om te maken (hoe oud je ook wordt, het omdraaien blijft spannend). Ze zijn vooral makkelijk, smakelijk en vrolijk. Het is namelijk echt onmogelijk om pannenkoeken te eten met een chagrijnige kop. Probeer het maar. De standaard grootmoederspannenkoek is heerlijk in zijn eenvoud. Bloem, eieren en melk bij elkaar en klutsen maar. Deze pancake is anders en heeft een aantal extra ingrediënten waardoor je een super zachte, luchtige vanille pannenkoek krijgt met banaan. Eenmaal op je bord ligt hij klaar om aangevuld te worden met verse vruchten, honing, stroop of poedersuiker naar eigen smaak. Of misschien al een bol ijs als je daar aan toe bent `s ochtends.

INGREDIENTEN

50 gram bloem, 100 ml melk, ½ eetlepel suiker, 1 theelepel vanille essence, ½ theelepel bakpoeder, 200 gram cottage cheese (als dit niet vindbaar is kan ook hüttenkäse), 2 eiwitten, 1 banaan, boter om te bakken

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-09-2010
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Een delicatesse uit de USA. Serveer het warm met veel boter en honing of als bijgerecht bij bijv. Mexicaans.

INGREDIENTEN

100 gr. maismeel, 100 gr. bloem, 60 gr. fijne kristalsuiker, 2 theel. bakpoeder, mespunt zout, 225 gr. karnemelk, 125 gr. blokjes uitgebakken spek, 90 gr. gesmolten boter, 1 ei

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-08-2002
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Heerlijk als ontbijtje! Enjoy x

INGREDIENTEN

3/4 glas melk, Sap van 1 citroen, 1 kop bloem, 2 eetlepels suiker, 1 theelepel bakpoeder, 1/2 eetlepel baking soda, Mespuntje zout, 1 ei, 2 Eetlepels gesmolten boter

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-07-2012
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

Zie bereiding

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-07-1999
  • Amerikaans
  •  0-10 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top