Anders uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 500 g melange van eetbare zaden (zoals pijnboompitten pompoenpitten sesamzaad … Lees verder »
Anders uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 4 kopjes marshmallows van verschillende kleuren, in stukjes 4 kopjes popcorn 15 ml gesmolten … Lees verder »
Tussendoortje uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 1 vlakgesneden hertenreet, te verkrijgen bij de betere poelier, 1 fles rode wijn, champignons, zout peper Lees verder »
Tussengerecht uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 1 kilo yams (uit een Afrikaanse toko) 3 eieren 25 gram cornedbeef zout Lees verder »
Banket uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 1 kg suiker, 1/2 ltr water, 2 stukjes gember (gekneusd), 2 ml room, mespuntje zout, geraspte schil en sap van een halve citroen. Lees verder »
Banket uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 240 gr bloem, 20 ml bakpoeder, 3 ml zout, 25 ml boter, 125 ml karnemelk, olie om te frituren Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Afrikaanse keuken, Ingrediënten: Spaghetti - 600 gr gehakt - 3 grote ajuinen - 2 x gehakte tomaten - 3 x tomatenpuree - 2 wortels - half doosje champignons - 1/4 l rode wijn - pezo - cayennepeper - … Lees verder »