- Eigen recept
Aardappelsalade a la petra
Aardappelsalade maakte ik altijd volgens het recept van mijn Duitse moeder. Maar door tijdgebrek ontstond dit recept. Nu is mijn aardappelsalade nog veel lekkerder, hoeft niet meer in te trekken en dus veel sneller klaar. Iedereen die de salade geproefd heeft wil het recept. De salade kun je ook als basis gebruiken voor een maaltijdsalade door er gebakken spekreepjes of hamreepjes of tonijn of gerookte zalm aan toe te voegen. Laat je eigen fantasie maar werken. De salade is verrukkelijk dat kan ik je verzekeren!
8 middelgrote aardappelen - 2 kruidenbouillontabletten - 1 kleine ui - 1 dl witte azijn - 1 eetlepel suiker - peper en zout - 2 afgestreken eetlepels mayonaise - 1 eetlepel magere kwark of yoghurt - 2 eetlepels fijngehakte bieslook of peterselie
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op31-07-2005Duits20-30 min.
- Eigen recept
Ovenschotel broccoli met kipfilet en aardappelschijfjes
Een lekker en simpele ovenschotel. Populair bij kinderen maar ook volwassenen smullen hiervan.
600 gr broccoli - 350 gr kipfilet - 2 eetl olie - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - 1 flinke eetl bloem - peper, zout - 250 ml slagroom - scheutje witte wijn of water - 700 gr voorgekookte aardappelschijfjes - 100 gr geraspte belegen kaas
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-01-2004Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
Aardappelschijfjes
500 gr aardappelschijfjes, 2 tl kerrie poeder, 2 tl komijnzaadjes, 2 el boter, 1 el olie, zout en peper.
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-11-2002Nederlands Bijgerecht20-30 min.
Aardappelschijfjes
Met kerrie en komijn
500 gr aardappelschijfjes, 2 tl kerrie poeder, 2 tl komijnzaadjes, 2 el boter, 1 el olie, zout en peper
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-01-2000Internationaal Bijgerecht20-30 min.
Aardappelschijfjes
Iedereen die een aardappel kan schillen kan hem ook in plakjes snijden. Veel voordeliger dan de kant en klare voorgesneden schijfjes. En... bovendien op deze manier gemaakt veel minder vet en het smaakt veel lekkerder.
*1 kg. aardappelen, *2 el. zonnebloemolie, *zout
- Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-11-2002Goedkoop en snel Bijgerecht30-60 min.
Ovenschotel met witlof, ham en eieren
4 struikjes witlof, 4 gekookte aardappelen, 2 hardgekookte eieren, 100 g gekookte ham, klontje boter, 50 g versgeraspte oude kaas, 1 pak kookroom 2 dl, 8 takjes selderij, fijngehakt, paneermeel om te bestrooien, ovenschaal met een inhoud van circa 1,5 liter,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-02-2004Nederlands30-60 min.
- Eigen recept
Hapjes / tapas
Verschillende warme en koude hapjes voor een tapas avond, een feestje of bij de borrel. Simpel, zonder teveel ingrediƫnten en iedereen lust ze! Alle hapjes kunnen (deels) van tevoren gemaakt worden.
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-08-2011Internationaal30-60 min.
- Eigen recept
shoarma met aardappelschijfjes
Shoarmaschotel
750 gram shoarmavlees, 750 gram voorgegaarde aardappelschijfjes, 400 gram macaronigroenten, zakje geraspte kaas
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-01-2009Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
aardappel-witlof-brie-ovenschotel
Lekker makkelijk,vegetarisch
8grote aardappels;6 stronken witlof;1 grote ui;300 gram brie boter;peper,zout,bruine basterd suiker.
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-07-2005Vegetarisch Hoofdgerecht20-30 min.
#romige aardappelschijfjes
Vegetarisch bijgerechtje
Boter, 250 gr. bijna gare aardappelschijfjes (pak), 2 dl slagroom, ca. 75 gr. geraspte komijnekaas,
- Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-11-1999Vegetarisch Bijgerecht0-10 min.
shoarmaschotel met aardappelschijfjes
Shoarma op een hele andere manier
Een groot pak gekruid shoarma vlees (500 gr),zure room, 500 gram sperciebonen, 2 pakjes aardappelschijfjes (uit de koeling, van bijv. celavita), boter, paneermeel
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op02-10-2005Nederlands30-60 min.
aardappelschijfjes met kruiden
Een heerlijke aanvulling bij de maaltijd, waarin ui, knoflook en italiaanse keukenkruiden.
1 zakje voorgekookte aardappelschijfjes (of zelf een portie voorkoken., 2 rode uien (niet te groot)., 1 grote teen knoflook, Zout, peper, italiaanse keukenkruiden., Olijf olie
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op02-03-2003Goedkoop en snel Bijgerecht20-30 min.
romige aardappelschijfjes
1 zakje aardappelschijfjes, 1 dooje paturain, 125 ml creme fraice, geraspte kaas
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-12-2004Nederlands Bijgerecht20-30 min.
Gegratineerde aardappelschijfjes
Karin, voorjaar 2000
1 pak aardappelschijfjes, 1/8 liter slagroom, 200 gram umer, zout en peper, nootmuskaat, 1 teentje knflook, 100 gram oude geraspte kaas
- Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op01-06-2010Frans Bijgerecht30-60 min.
Aardappelschijfjes Met Gehakt
2 grote uien boter 500gr gehakt 2 a 3 teentjes knoflook 1 kg aardappelschijfjes peterselie of selderij 500gr tomaten 1 klein blikje tomatenpuree zout en peper water of bouillon
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op31-08-2000Turks Hoofdgerecht60-120 min.
- Eigen recept
Ovenschotel met doperwten, romige champignons en brie
Een lekkere en gemakkelijke ovenschotel bestaande uit doperwten, romige champignons, aardappelplakjes en brie. Bij deze schotel werd ik geinspireerd door een smulwebrecept. Je kunt natuurlijk ook diepvrieserwtjes gebruiken dat is nog lekkerder.
300 gram diepvries doperwten of 1 klein potje doperwten - 250 gram kastanjechampignons - 2 eetl. (olijf)olie - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - 1 dl room - 1/2 dl droge witte wijn - peper, zout, tabasco - 125 gram brie - plm. 400 gram voorgekookte aardappelschijfjes - gehakte peterselie
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-10-2003Vegetarisch Hoofdgerecht20-30 min.
GEGRATINEERDE AARDAPPELSCHIJFJES
Een aantrekkelijk aardappelgerecht dat snel en eenvoudig te maken is en heerlijk om te eten. dit bijgerecht is groots om bij een dineetje te serveren.
, , , , 100 gr. kaas, oude, geraspte, , 750 gr. aardappelschijfje, , 75 gr. geitenkaas(zachte), , 1 dl. slankroom, , 1 teentje knoflook, , peperkorrel, zwarte, gemalen, , , ,
- Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op18-12-2005Frans Bijgerecht10-20 min.
ovenschotel met aardappelschijfjes
Dit recept gebruik al bijna 20 jaar; verveeld nooit
1 pond rundergehakt,, 2 ons tauge,, 2 ons stoofmix,, 1 bakje champignons,, 1 zak aardappelschijfjes (Cela Vita),, 1 ei.,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-03-2006Internationaal30-60 min.
RUNDERHAMBURGERS MET AARDAPPELSCHIJFJES:
1 zak aardappelschijfjes (450 gram), 2 uien, 2 eetlepels vloeibare margarine, 4 runderhamburgers, 4 grote augurken, 2 tomaten, 1 pot appelmoes,fritesaus:
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op27-02-2007Nederlands Hoofdgerecht10-20 min.
Gegratineerde aardappelschijfjes
* 100 gr. oude geraspte kaas * 750 gr. voorgekookte aardappelschijfjes * 75 gr. romige geitenkaas * 1 dl. koffieroom * 1 teentje knoflook * peper,
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-09-2002Nederlands Bijgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Kalfsschnitzelspies met aardappelschijfjes
1 rode paprika, 1 bakje champignons, 1 schaaltje kalfsschnitzel ca. 300 gr., 5 el. olijfolie, 2 zakjes tomaat-paprika-schijfjes (aardappelschijfjes, a 425 gr. CêlaVita), 1 zakje frisëesla, 1 bakje Thousand Islands (verse dressing 100 gr. AH), 150 ml. knoflooksaus,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-02-2009Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
Geroosterde aardappelschijfjes
Pittige aardappelschijfjes uit de oven
600 gram aardappelen, 10 ml olijfolie, pizzakruiden,
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-04-2002Slanke keuken Bijgerecht20-30 min.
Gegratineerde aardappelschijfjes
Een aantrekkelijk aardappelgerecht dat snel en eenvoudig te maken is en heerlijk om te eten. Dit bijgerecht is groots om bij een dineetje te serveren.
100 gr. kaas, oude, geraspte, 750 gr. aardappelschijfje, 75 gr. geitenkaas, 1 dl. koffieroom, 1 teentje knoflook, Peperkorrel, zwarte, gemalen,
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-07-2003Nederlands Bijgerecht20-30 min.
Taartje van aardappelschijfjes
350 g vastkokende aardappels, zout en peper, 1 teentje knoflook, 3 el olijfolie, 1 takje rozemarijn, 1 kleine rode ui, 50 g geraspte oude kaas, 1 tomaat, 30 g zwarte olijven
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op23-07-2010Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
Gegratineerde aardappelschijfjes
100 gram geraspte oude kaas -, 750 gram aardappelschijfje -, 75 gram geitenkaas -, 1 dl. koffieroom -, 1 teentje knoflook -, zwart gemalen peperkorrel,
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-10-2002Nederlands Bijgerecht20-30 min.
Gegratineerde aardappelschijfjes
* 100 gram oude geraspte kaas, * 750 gram voorgekookte aardappelschijfje, * 75 gram geitenkaas (liefst romige kaas), * 1 dl. koffieroom, * 1 teentje knoflook, * vers gemalen zwarte peper
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-09-2002Nederlands Bijgerecht20-30 min.
Gefrituurde aardappelschijfjes.
1 kg aardappelen (bintjes)zout2 theel. paprikapoeder(edelsusz)frituurvet/olie.
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op28-01-2004Nederlands Bijgerecht20-30 min.
Gegratineerde aardappelschijfjes
5 grote aardappelen, zout, peper, 2 theel. knoflookpoeder, 125 g geraspte oude kaas, 1/8 l. slagroom, 3 dl. melk, 1? eetl. boter of margarine.
- Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op07-05-2002Nederlands Bijgerecht30-60 min.
Aardappelschijfjes Met Citroen
Aardappeltjes met een zweempje citroen
1 kg kleine vastkokende aardappelen, 5 gewassen citroenen, 4 tot 5 takjes rozemarijn, 1 dl olijfolie, peper en zout, 3 teentjes knoflook
- Bijgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op29-07-1999Italiaans Bijgerecht60-120 min.
Aardappelschijfjes met ham
Warm bijgerecht
-4 dikke vastkokende aardappelen, -100 g rauwe ham (in plakjes), -1 takje tijm, -olijfolie, -peper en zout
- Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-06-2005Belgisch Bijgerecht30-60 min.
Gegratineerde Aardappelschijfjes
Mret prei en knoflook
750 gr.aardappels,1 prei, 50 gr. plantardige boter, 2 teentjes knoflook, 1 dl. sojamelk, peper en zout
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op03-04-2000Nederlands Hoofdgerecht30-60 min.
- Eigen recept
Verrassende Griekse Gyros Aardappelschotel
Soms heb je geen tijd meer om naar de supermarkt te gaan en ontstaat er een lekker gerecht met ingrediƫnten die je nog in je koelkast of kelder hebt staan. Dit is echt een verrassende smaakvolle ovenschotel geworden die ik graag met jullie wil delen.
* 500 gram Gyrosvlees, * 4 tomaten, * 2 uien, * 2 teentjes knoflook, * 1 potje witte bonen in tomatensaus, * 200 gram aardappelschijfjes (voorgekookt ), * 200 gram geraspte gratin Kaas, * Peper/zout, * Oregano
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op01-09-2013Grieks30-60 min.
MOUSSAKA MET AARDAPPELSCHIJFJES EN GEHAKT
Een prachtige Moussaka met veel heerlijke groenten, kruiden en veel knoflook
1 courgette, in hele dunne plakjes 1 aubergine, in gehalveerde (hele)dunne plakjes 500 gram aardappelschijfjes 5 rijpe tomaat, in grove stukken gesneden 500 gram gehakt 2 grote ui, in gehalveerde grove ringen gesneden 5 teentjes knoflookteentjes, fijn gehakt 1 grote groene paprika, in stukjes gesneden Parmezaanse kaas 2 theelepels oregano 2 theelepels Mexicaanse kruidenscheutje fruitige, zachte witte wijn 2 rundvleesbouillonblokje Grand'Italia Besciamella-saus 1 zakje400 ml melk peper en zout, olie 2 theelepel kaneel, ,
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op03-02-2005Grieks30-60 min.
- Eigen recept
Ovenschotel met witlof, gehakt en (kastanje)champignons
Dit gerecht is een typisch voorbeeld van creatief koken. Zoiets zou je tegen kunnen komen als je de rubriek "koelkast leegmaken" gebruikt. Ik heb gewoon gekeken welke ingrediƫnten bij elkaar passen en welke smaken matchen. Dit is een ovenschotel die helemaal bij deze tijd van het jaar past. Tip: Je kunt ook variƫren door de aardappelschijfjes te vervangen door aardappelpuree.
- 500 gram (runder)gehakt, - 500 gram witlof, - 1 kg vastkokende aardappelen, - 150 gram gerookte spekjes, - 250 gram (kastanje)champignons, - 2 uien, - 3 eieren, - 250 ml kookroom, - 2 tot 3 lepels mosterd, - 200 gram geraspte kaas, - peper (weinig of geen zout i.v.m. de gerookte spekjes)
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op28-10-2013Nederlands30-60 min.
varkenshaasje met paddestoelen, witlof en aardappelschijfjes
Varkenshaasje in een romige paddestoelensaus, gecombineerd met gebakken aardappelschijfjes en gebakken witlof
Mooie grote varkenshaas, versgemalen peper, tijm, olijfolie, boter, 1 doosje gemengde paddestoelen (kastanjechamps, oesterzwammen, etc), kleine ui, paar plakjes katenspek of bacon, 1/2 pakje room culinair, paar flinke scheuten droge witte wijn, beetje sojasaus, flinke scheut port, ***********, 1 zakje celavita aardappelschijfjes, zout, ***********, 2 witlof, paar lepels roomkaas met kruiden, nootmuskaat
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-01-2000Hoofdgerecht20-30 min.
Gebakken aardappelschijfjes met kruiden en ham
Bron: www.C1000.nl
3 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie), 100 g rauwe ham, in reepjes, 1 zak Aviko aardappelschijfjes a 450 g, 1/2 el Provencaalse kruiden, versgemalen peper, zout,
- Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op08-08-2004Bijgerecht20-30 min.
Ovenschotel van witlof, gehakt en aardappelschijfjes
Alles in een, en snel op tafel!!
1 kilo witlof fijngesneden, 500 gram aardappelen in plakjes gesneden, 2 uien gesnipperd, 400 gram rundergehakt, zout en peper, 2 eetl. fijngehakte peterselie, 2 eetlepels paneermeel.50 gram gerapte kaas
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op19-10-2002Nederlands30-60 min.
Schnitzelreepjes met champignons en aardappelschijfjes
Schnitzelreepjes met champignons en aardappelschijfjesBron:www.C1000.nl
30 g boter, 1 ui, gesnipperd, 1 teentje knoflook, gesnipperd, 400 g kalfs- of varkensschnitzels, in reepjes, 250 g champignons, schoongemaakt en in plakjes (C1000 Vers), 1 pakje room culinair, 1 el mosterd, 6 el fijngehakte peterselie, 1 zak Aviko aardappelschijfjes a 450 g, frituurolie, peper, zout
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-08-2003Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
gemengde sla met kipfilet en aardappelschijfjes
Eenvoudig en verrassend lunchgerecht om lekker buiten te eten.
1 zakje gemengde salade;, 1 zakje salad mix kruiden-knoflook of een andere dressing;, 300 gr aardappelschijfjes;, 2 kipfilet;, 1 kop ketjap;, 1 el (arachide) olie;,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-08-200120-30 min.
- Eigen recept
Aardappelschijfjes met romige kip en tonijn
1 duopak aardappelschijfjes (700 gr), kipfiletblokjes (350 gr), 1/2 el gedroogde provencaalse kruiden, 2 blikjes tonijn op olie, 1 komkommer, 125 ml zure room, 2 el kappertjes, 2 bosuitjes, in ringen
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-02-2009Hoofdgerecht10-20 min.
-
Aardappelschijfjes
van mefjoew , 1 recepten, 0 volgers

Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »