Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

9.711 aardappel recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Aardappel pannenkoek. Verrassend lekker. Je bakt ze in enkele minuten in hete olie. Bij voorkeur zonnebloem. Olijfolie geeft teveel smaak.

INGREDIENTEN

1 kg aardappelen, ui, ei, bloem, zout en peper. Olie om te bakken.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-10-2003
  • Duits
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

800 g aardappelen,3 uien,4 eetl olijfolie,2 eieren,peterselie,peper en zout,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-03-2003
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Lekker slank.

INGREDIENTEN

1 zak mini krieltjes of blokjes, 2 el olie, Kruiden naar keuze . B.v. Tuinkruiden of barbeque kruiden.Gyroskruiden. enz.Als je gewone aardappels wilt gebruiken dan de aardappels in blokjes snijden en wel wat voorgaren. Een vastkokende aardappel gebruiken .

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-06-2002
  • Bijgerecht
  •  30-60 min.

Lekkere, snelle ovenschotel, die je ook van te voren klaar kunt zetten

INGREDIENTEN

Aardappelen voor 2 personen, 250 gram champignons, 1 prei, 100 a 200 gram ontbijtspek, 100 gram geraspte kaas, boter om in te vetten

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-10-1998
  •  
  •  20-30 min.

Heerlijke aardappeltaart

INGREDIENTEN

200 gram kattenspek niet te dik gesneden., 750/800 gram geschilde aardappelen, 150 gram geraspte jonge kaas, olie voor invetten blikvorm, snufj nootmuskaat, zout en peper.

  •  Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op01-08-2014
  • Bijgerecht
  •  
  • Eigen recept

Dit is een heerlijk recept uit Smult 6. Bestel hier Smult, het magazine van Smulweb. Kijk op www.smult.nl voor onze actuele acties!

INGREDIENTEN

3 kleine zoete aardappelen, ca. 750 g, 2 el veganistische Parmezaanse kaas, geraspt, een flink snufje chilivlokken, 1 el lente-ui, in dunne ringetjes, 150 ml zuivelvrije zure room, fijngeraspte schil van 1 biologische citroen, 1 el verse tijm, gehakt, 1 el verse platte peterselie, gehakt, versgemalen zwarte peper, zeezoutvlokken, 4 el broodkruim, olijfolie, om te besprenkelen

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-01-2015
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Montignac op klompen

INGREDIENTEN

400 gram rundergehakt, ? knolselderij, 1 ui, in ringen, 1 prei, in ringen, ? koolraap, in frieten gesneden, 250 gram broccoli, in roosjes, 50 gram geraspte Parmezaanse kaas, 1 dl. rode wijn, peper en zout, boter of olie.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-01-2005
  • Montignac
  •  20-30 min.

Feestelijk gerecht.

INGREDIENTEN

I exstra grote aardappel, b.v. superbint., 1 dunne prei, 50 gr. gerookte zalmsnippers, 50 gr kleine tuinbonen (diepvries), elk 1 tl. mosterd en mierikswortel puree (potje), 2 eetl. versgehakte dille, zout, peper, 1 eetl. pizzakaas, 1/2 dl bouillon

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-05-2001
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Lekker romig en met alles te combineren.De kinderen zijn er dol op.

INGREDIENTEN

Diepvries aardappelschijfjes,1 prei,1 bakje huttenkase, 2 eieren, geraspte kaas

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-11-2000
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Lekker romige aardappel-ovenschotel (niet voor mensen die op dieet zijn, helaas)

INGREDIENTEN

6 grote aardappelen (kruimig), groot bekertje creme fraiche, zakje belegen geraspte kaas (eventueel Gruyere kaas), nootmuskaat of zwarte peper, knoflook

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-02-2001
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

4 aardappelen, 80 g verse kaas (mager), 1 dl yoghurt (mager), peper, zout, cayennepeper, 0.5 citroen, 1 bakje tuinkers, ,

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-02-2005
  • Mexicaans Voorgerecht
  •  10-20 min.

Eigengemaakte kroketjes. heerlijk. en zo eenvoudig en snel klaar. en je kunt er alles bij eten wat je zelf lekker vindt.

INGREDIENTEN

500 gram GARE, droge, aardappelen.; 30 gr. boter; 1 heel ei en een eierdooier en 1 eiwit ; zout, nootmuskaat; paneerei (= 1 eiwit, losgeklopt met 1 lepel water); paneermeel; frituurvet

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-01-2008
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Bloemkool is nu goedkoop en is van het seizoen. Bloemkool met een sausje doen we niet meer, da`s te gewoon. Maak er dit romige ovenschoteltje van met maar liefst drie soorten kaas en bacon. Echt heel lekker en zo lust zelfs een klein kindje opeens bloemkool.

INGREDIENTEN

500 gr bloemkoolroosjes, 600 gr kruimige aardappels, 125 gr roomkaas, ½ bekertje zure room, 1 grote ui (gesnipperd), 8 plakjes bacon (gebakken), ½ zakje extra belegen Goudse kaas (geraspt), 80 gr Parmezaanse kaas (geraspt), Olijfolie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-08-2013
  • Internationaal
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 1/2 kilo aardappel gekookt liefst nog heet, 1 blikje mais korrels, gaar gekookte vlees, een beetje mosterd, 2 zure appels, beetje suiker, 3 gekookte eieren fijn gesneden, 5 a 6 augurken,,, aromat, 1 pot of blik peen met wortels, 1 fijn gesnipperde ui, 1 pot mayonaise, eventueel wat zilveruitjes,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-04-2004
  •  
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

400 gr vastkokende aardappelen(b.v. Nicola), 1 chinese kool ca. 500 gr., 400 gram kalkoenfilet, 4 el olie, zout, peper, 1 tl kerrie, 1 pot signapore roerbaksuas (conimex) 75 gr seroendeng (pot a 100 gr. Conimex

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-02-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1-2 teentjes knoflook, 1 kg vastkokende aardappels (bijv. Lady Christl of Kilo-tje vastkokend), 125 ml slagroom, 125 ml melk, versgemalen zwarte peper, 75 g geraspte oude kaas( mag altijd meer)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-11-2010
  •  
  •  30-60 min.

Romige aardappel gratinee

INGREDIENTEN

Dunne schijfjes rauwe aardappel, geraspte kaas, slagroom, peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-12-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Een makkelijk recept om een heerlijke aardappel variatie in de typische "groente, vlees en aardappel maaltijd" op tafel te zetten.

INGREDIENTEN

Aardappelen, , voor de massa:, 500 ml kookroom, 5 eieren, 1 el tijm/oregano, 2 el geraspte kaas (jong, oud, parmazaan, wat er maar in huis is), 1 el groentebouillon kruiden, 1 el bourgondische kruidenmix, peper en zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-04-2013
  • Frans
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Gelijke delen aardappels en pompoen, creme fraiche, 1 ei, nootmuskaat, paprikapoeder, zout en peper.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-11-2003
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

60 ml olijf olie, 2 ml zout, 1 ml zwarte peper, 2 ml gedroogde basilicum, tijm en oregano blaadjes, 1 ml paprika, 4 tot 6 middelgrote aardappelen, 1 a 2 ml geraspte Parmezaanse kaas,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-12-2010
  • Belgisch Bijgerecht
  •  20-30 min.

Bekend uit de Tapasbar

INGREDIENTEN

2 middelgrote aardappels (vastkokers), 8 eetl. mayonaise, 3 knoflooktenen, 1 eetl. kappertjes, 1 theel. paprikapoeder, 75 ml olijfolie, grof zeezout of zout, 1 eetl. fijngehakte peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-10-2004
  • Spaans
  •  20-30 min.

Gewoon lekker als bijgerecht

INGREDIENTEN

600 g vastkokende aardappelen, peper, zout, 2 kleine courgettes, 2 eieren, 1 dl room, 1 1/2 dl melk, 75 g geraspte Parmezaanse kaas, 1 tl rozemarijn vers of gedroogd, ,

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2004
  • Frans Bijgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

400 gr hamlappen, 1 kilo nieuwe aardappelen, 2 courgettes, 3 uien, 3 eetlepels olijfolie, zout, versgemalen peper, 6 takjes tijm, 6 takjes salie, 2 citroenen, 7 1/2dl droge witte Huiswijn (op kamertemperatuur),

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-06-2005
  •  
  •  60-120 min.

Puur natuur en lekker makkelijk met de magnetron

INGREDIENTEN

2 of 3 aardappelen van dezelfde maat

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-01-1999
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Heerlijke aardappelgratin

INGREDIENTEN

1 kg. Vastkokende aardappels, 1 teentje knoflook, 150 ml volle melk, 125 ml slagroom, Nootmuskaat, 50 gr gruyere kaas, 2 eieren

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-05-2012
  •  
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

- 1 kg vastkokende aardappelel, geschild en gehalveerd., - 8 eieren, - 2 takjes fijngesneden peterselie, - 2 tenen knoflook, fijngehakt, - snufje milde paprikapoeder, - zout en versgemalen peper, - 50 gram boter, - 2 middelgrote uien, in ringen, - 1 eetlepel bruine basterdsuiker, - 1 eetlepel balsamicoazijn

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-09-2008
  • Nederlands
  •  30-60 min.

TAPAS

INGREDIENTEN

2 middelgrote aardappels(vastkokers), 8 eetlepels mayonaise, 3 knoflooktenen, 1 eetlepel kappertjes, 1 theelepel paprikapoeder, 75ml olijfolie, grofzeezout of zout, 1 eetlepel fijngehakte peterselie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-09-2004
  •  
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Mooie grote aardappelen., Saus maken van knoflook, mayo,cottage cheese, verse tijm, sjalot, peper, , zout, citroensap.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-07-2010
  •  
  •  30-60 min.

ALTIJD GEMAKKELIJK EEN STOOFPOTJE

INGREDIENTEN

, 800 gr geschilde aardappelen, 200 gr gepelde sjalotten, 200 gr grof gesn. prei, 400 gr gepelde tomaten, 300 gr gehakt, 1 el ketjap benteng manis, soja of aroma, tomatenketchup, mespunt sambal oelek, 2 el maizena, 2 el fijngehakte peterselie, 50 gr boter, zout, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-01-2004
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

4 grote kruimige aardappelen, 4 tl Patatas Bravas kruiden van Oil & Vinegar, 6 el paprika mix olijfolie, 6 el crème fraîche, 2 tl gerookt paprikapoeder van Oil & Vinegar, 1 bosui

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-05-2012
  •  
  •  20-30 min.

Aardappel plaattaart, op smaak gebracht met vers bladerdeeg van Tante Fanny. 

INGREDIENTEN

1 rol Tante Fanny vers bladerdeeg 270 g, 2 grote aardappelen, 6 plakjes cheddar, 1 ei, 1 hand bieslook

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-09-2014
  •  
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

7 grote aardappels,3 schepjes meel,1 ei,2 teentjes knoflook,1 ui,zout en peper.olie

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-03-2002
  • Goedkoop en snel Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Waanzinnig lekkere beenham met groenten en eerste klas aardappel in schil!

INGREDIENTEN

800 gram beenham, 3/4 courgette, 1 ui, 3 tomaten, 9 Eerste klas aardappels (vast, niet kruimig), 3 el Boursin of kruidencreme, 2 maggiblokjes, 1 eidooier, 1 th italiaanse kruiden, 1 th kurkuma, zout en peper naar smaak, 3 el olie, boter of margarine, water

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-12-2010
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

2 rode Spaanse pepers, naar keuze zaadjes verwijderd, in halve ringetjes gesneden, 4 el zonnebloemolie, 500 gram kipfilet, in stukjes, 2 uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, 2 dl satésaus (uit een bak van de toko), 1 kilo zoete aardappelen (bataat), geschild en in stukjes, 500 gram kousenband, in stukjes, zout en peper (versgemalen), vloeibare margarine, 75 gram gezouten pinda's, bladselderij

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-01-2007
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

600g aardappelen(redstar).1 ui.3 eetl olijfolie.1 eetl citroensap.zout.peper.4 rozemarijntakjes

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-05-2001
  •  
  •  20-30 min.

Nu er weer mooie dagen aankomen,een lekkere bietensalade tip bewaar aardappels die je over hebt.

INGREDIENTEN

.1 pot rode bieten., .1 kleine ui., .half potje zilveruitjes., .4 grote augurken., .1 blik smac., .mayonaise,of halvanaise,of fritessaus., .ongeveer 1,1/2 kg. koude aardappelen., .zout,peper.,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-03-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Heerlijk bijgerecht en vaak gemaakt...maar ook zo?

INGREDIENTEN

Aardappelen, zachtkokend, Bouillon (blokje), Melk, Creme Fraiche, saffraan*, bieslook, vers en fijngeknipt*, italiaanse kruiden*, dille*, monchou*, kaasrasp*, ei

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-12-2008
  • Frans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Gevulde gepofte aardappelen met gorgonzola-vulling

INGREDIENTEN

2 grote aardappelen (200 g per stuk), 50 g gorgonzola, 3 el melk, peper, zout, nootmuskaat, 1 el fijngeknipte bieslook, 25 g geraspte kaas

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-09-1999
  • Bijgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

500 gr Aardappelen schoon, 1 bs gemengde tuinkruiden van bieslook, lavas en peterselie., 1,25 liter kippen boullion, 70 gr gerookte buikspek, 200 gr smeltkaas ( chedar), 1 ui in kwart ringen, Peper, zout en room naar smaak.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2013
  • Europees
  •  30-60 min.

Grote aardappel voorkoken totdat ie gaar is en in de oven verwarmen De saus maken van cremefraiche met bieslook en fijn gesneden stukjes gerooktezalm, zout en peper naar smaak. Lekker bij kaasplateau. Oostenrijkse keuken. Voor het eerst gegeten in Mayerhofen boven op de berg bij lift Schafskopf

INGREDIENTEN

4 Grote aardappels, 100 gram gerooktezalm,1 potje 1/4 cremefraiche,3 eetlepels verse bieslook

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-02-2000
  • Internationaal
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top