Koshary op Egyptische wijze
RIJST, MACARONI EN LINZEN MET TOMATENKoshary is een vegetarische schotel. Rijst, noedels en linzen leveren voldoende eiwitten. Er wordt meestal salade en pickels bij geserveerd.
250 g bruine linzen100 g macaroni100 g langkorrelige rijstzout, versgemalen zwarte peperSAUS2 uien fijngesneden2 teentjes knoflook, uitgeperst2 eetlepels olie400 g tomaten uit blik, in stukken gesneden1 eetlepel wijnazijn1 verse rode Spaanse peper, kleingesneden of gedroogde Spaanse peper, verkruimeld1 eetlepel verse peterselie, fijngesnedenzoutversgemalen zwarte peper
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op18-10-2000Arabisch Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 26 +
-
Reacties 1 +
-
1
Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »
Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »