Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Roomsoep

Door: llheks

  • Belgisch
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten


3 rode paprika?s
3 aardappelen
3 grote uien
1 Boursin met look en fijne kruiden
1 blokje kippenbouillon
zout, peper en gehakte peterselie



Vrij makkelijk,
bereidingstijd: 25 min ,
6 pers.
Goedkoop.Deze soep scoort altijd goed, zelfs bij mensen die niet zo gek zijn op paprika?s!

van "vifke"

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Laat de in stukje gesneden uien zachtjes bakken in een beetje olie of boter. De paprika?s wassen en ontpitten, ze in blokjes snijden en ze toevoegen net als de geschilde en in blokjes gesneden aardappelen. Voeg ongeveer 2 liter water toe, een bouillonblokje en laat 15 a 20 minuten bakken. Voeg vervolgens de boursin toe en mix. Kruid licht en dien op met gehakte peterselie.
Om de soep makkelijker verteerbaar te maken kan u ze door de zeef halen alvorens de boursin toe te voegen.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van llheks
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Volgend recept
Top