knoflookboter

  •  
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 8 personen

500 gram (echte)boter, 1 ui, 5 teentjes knoflook, 3 soeplepels peterselie, peper en cayennepeper.

HULPMIDDELEN

Knoflookpers, schaar beker,scherp mes,houten lepel, boterschaaltjes of een stuk alluminiumfolie... en een sterke arm om te roeren


Een lekkere zelfgemaakte knoflookboter, lekker op stokbrood en dan op de BBQ of even onder de grill, je blijft smullen

Voorbereiding

Boter een paar uur tevoren uit de koelkast halen, ui zeer fijn snijden, peterselie in een beker fijn knippen, knoflook persen.

Bereidingswijze

Boter zacht roeren, de ui, knoflook goed door mekaar roeren. De peper en de cayennepeper erdoor roeren, en op het laatst de fijngeknipte peterselie er door roeren.
De kruidenboter in schaaltjes doen en goed laten opstijven .De boter kan ook op een stuk alluminiumfolie gedaan worden en dan oprollen, dit minimaal 4 uur laten opstijven, er kunnen dan schijven gesneden worden.

Serveertips

Kan gemakkelijk voor enkele keren tegelijk gemaakt worden. doe de boter dan in kleine diepvriesschaaltjes en zet deze in de diepvries, makkelijk voor een volgende keer.

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mijko

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

De pan heeft een doorsnede van 20 cm.

van 74,9
Alleen vandaag 64,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Op zoek naar inspiratie voor het meest bijzondere diner van het jaar? Met deze verzameling kerstrecepten zet je een geslaagd menu op tafel. … Lees verder »

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies