voor 24 stuks.
ml water
vanillesuiker
kaneelpoeder
bakpoeder
doorsnede 5 cm.
Pompoenvruchtvlees met water zachtkoken. pureren met
staafmixer. Margarine in mengkom met de mixer op de hoogste stand
schuimig kloppen.Na elkaar de suiker, vanillesuiker, vanille-
aroma,zout en kruiden erdoorkloppen, tot een gebonden massa ontstaat.
Dan de eieren en pompoenpuree erdoorroeren. Meel en bakpoeder mengen,
zeven en met de melk door het botermengsel kloppen. Als laatste de
rozijnen erdoorroeren. Steek telkens 2 vormpjes in elkaar en zet die
op de bakplaat. Verdeel hierin het beslag. Bakken: hetelucht 160
? C, zonder voorverwarmen/ conventioneel: 180 ?, wel
voorverwarmen/gas stand 3, niet voorverwarmd, voor de duur van ca. 35
minuten. Af laten koelen, en bestuiven met poedersuiker.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




