Recept

Patisson gevuld met groente Gebruikers opties

0
0 waarderingen
defrens heeft dit recept op 4 augustus 2002 toegevoegd. Dit recept is 3.921 keer bekeken, 5 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Bijgerecht
Keuken:
Biologische keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
Combi
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 2 personen

1 patisson
1 stukje broccoli of bloemkool
1 kleine prei
1 teentje knoflook
30 g pijnboompitten
eventueel nog andere groente naar smaak

Bereidingswijze

Snijd een kapje van de patisson af en kook de patisson in 15 minuten gaar in water. Hol de patisson uit met een lepel. Snijd de stukken patissonvruchtvlees in kleine stukjes en bak ze in olie samen met in stukjes gesneden broccoli of bloemkool, prei en knoflook. Rooster de pijnboompitten even in een koekenpan en meng ze door het groentemengsel. Schep het mengsel in de uitgeholde patisson.
Variatie met feta en olijven: Meng door het groentemengsel een aantal in stukjes gesneden olijven en verbrokkelde feta.

Serveertips

Lekker met pasta

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit