Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Vis in zoutkorst

  • Mediterraan
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

Peperbolletjes,
rozemarijn,
korianderbolletjes,
laurier,
tijm,
veel grof zout,
2 eiwitten,
zeebaars of andere vis.



Bereidingswijze

Was de vis maar ontschub hem niet. Leg hem in een Ovenschaal en overstrooi met de kruiden. Meng de eiwitten onder het grof zout en doe ook hier een deel van de kruiden in. Bedek de vis met het grof zout en druk aan. Plaats een half uur in een oven van 180 graden. Serveer de vis uit de schaal.



Leuk recept? Deel het
Reacties (1)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van stienemie
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Top