Recept
gepofte knoflook
heeft dit recept op 2 juli 2002 toegevoegd. Dit recept is 10.881 keer bekeken, 178 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.
Verstuur ditDit is samen met je favoriete broodsoort (b.v. ciabatta, een dikke plak donker brood etc), een heerlijke aanvulling bij een goed stuk gegrild vlees.
Het is echt een soort knoflookbom, boterzacht en heerlijk.
Ik persoonlijk vind het altijd flauw als mensen lang twijfelen of ze wel of niet aan de knoflook zullen gaan, ik gebruik bijna altijd overal knoflook in, maar let op, hierbij weet echt ie-der-een (!) de volgende dag wat je gegeten hebt !!!!!
Maar .... het is echt heerlijk en als knoflookliefhebber moet je dit eens geprobeerd hebben !
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Smaak:
- Pittig
- Techniek:
- Grillen
- Gelegenheid:
- vakantie
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 2 personen
2 bollen verse knoflook, versgemalen peper, olijfolie
Hulpmiddelen
Aluminium folie
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200 ?C.
Snijdt het topje van de bollen (totdat net het topje van de teentjes af is) en plaats ze elk op een ruim stukje folie (meest glimmende zijde naar boven). Versgemalen peper toevoegen, en rijkelijk besprenkelen met olijfolie. Folie bij elkaar pakken en stevig dichtdrukken boven de bol, zodat olijfolie er niet uit kan lekken.
Bereidingswijze
45 minuten in de oven zetten, totdat de knoflook boterzacht is.
Serveertips
De bol als geheel naast het vlees plaatsen om het bord te verfraaien.
Tijdens het eten wordt je al snel handig in het verwijderen van de velletjes om knoflookpasta, deze lekker dik op het brood en/of op het vlees smeren. Heerlijk !!
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Met excuses voor het feit dat ik me op deze wijze, met een wat vreemd verzoek, tot u wendt. Sinds gisteren heb ik een ban gekregen hier op Smul. Vandaag heb ik Fleurjosphine vriendelijk verzocht om mijn ledenpagina te verwijderen. Het is tenslotte en beetje vreemd dat leden mij berichtjes blijven sturen zonder dat ik ze kan lezen. Mijn verzoek aan u is om Fleur hetzelfde nog eens te vragen. Wellicht dat zij wel ingaat op uw verzoek. Bij voorbaat dank.M.vr.gr. Peter030460PS bestaat mijn pagina morgen nog steeds dan zal ik u nogmaals dit berichtje ter herinnering doen toekomen.
Ik heb ze net in de oven geschoven dus zodra ik ze geproefd heb komt mijn reactie.Groetjes Petra
Echt mijn hele familie is gek op deze bollen,zelf vrienden van hen die nooit knoflook aten, eten dat nu wel.Een echte aanrader!!!Bedankt voor dit recept, groetjes Niki
Ik zie dat ik dit gerecht als 100e persoon favoriet ga zetten! Ik weet nog niet wanneer ik dit uit ga proberen, maar het komt er zeker eens van. Uiteraard volgt daarna een reactie...
- catriny waardeert het recept
lijkt me erg lekker ik neem hem mee naar mijn pagina om te proberen groetjes Sonja
als rasechte knoflook liefhebber moet ik dit natuurlijk snel proberen. Enne..uitproberen op mijn dochters, die zijn ook liefhebbers.bedankt
Ik heb het Jamie O een keer op TV zien uitleggen, maar niet opgeschreven, dus nu gaat 'ie gelijk naar mijn pagina, bedankt! Lida
ben gelijk gaan snuffelen en heb je enorme knoflook recept bij mijn favorieten gezet. bellie
Kik nou!!!Mijn collega heeft een tijdje geleden over deze "stinkbol" gehad,ze vond het erg lekker,maar wist niet precies hoe ze dat maken moest,helaas.Nu zie ik jou recept staan,natuurlijk neem ik 'm dan gelijk mee naar mijn eigen pagina om het uit te proberen,enne tegen de lucht van knoflook kan je na de maaltijd een hapje verse peterselie eten,dat helpt,maar voor de smaak,........... Groetjes,
Zalig is dat toch, die gepofte knoflook. Ik maak het met enige regelmaat. Alle "knoflookhaters" weten eigenlijk niet wat ze missen!
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
