Recept

Luxe hapjes Gebruikers opties

berti heeft dit recept op 27 juni 2002 toegevoegd. Dit recept is 68.017 keer bekeken, 137 x bewaard

Groot succes verzekerd! Twaalf verschillende soorten hapjes om in te bijten!

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Neutraal
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Borrelhapjes
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten

Hapje 1:

meloen, ham

Hapje 2:

komkommer, creme fraiche of roomkaas, hardgekookte eieren in plakken, dungesneden gerookte zalm, olijven of kappertjes

Hapje 3:

komkommer, hardgekookte eieren in plakken, paling, dille, olijven

Hapje 4:

ronde toast, waterkers, dungesneden gerookte zalm

Hapje 5:

toast, klein blaadje sla, haring, kleine augurkjes

Hapje 6:

toast, klein blaadje sla, paling, olijf, dille

Hapje 7:

rond roggebrood, ei, ansjovis, kappertjes

Hapje 8:

rond roggebrood, osseworst of biefstukworst, olijf, ansjovis

Hapje 9:

rond roggebrood, tuinkers, peperkaas

Hapje 10:

hardgekookte eieren, citroenmayonaise, garnalen

Hapje 11:

kerstomaatjes, zout en peper, garnalen

Hapje 12 blini′s:

courgette, zout en peper, gerookte zalm, waterkers, creme fraiche, kaviaar

Hulpmiddelen

Hapje 1:

Maak bolletjes (met een bolletjestang) uit de meloen. Vouw een reep ham om het bolletje, zet dat met een prikker vast, prik er nog een bolletje meloen aan en vouw ook daar de ham omheen.

Hapje 2:

Snij de komkommer in plakken van 1/2 cm dikte. Besmeer die dun met de roomkaas of creme fraiche, leg daarop een plak ei. Vorm van een reep zalm een roosje, leg op het ei en doe daarop wat kappertjes of dunne plakjes olijf.

Hapje 3:

Doe hetzelfde als bij hapje 2, maar leg i.pl.v. zalm een plakje paling op het ei en daarop een fijn takje dille.

Hapje 4:

Leg wat geplukte blaadjes waterkers op een toastje, maak een roosje van een plakje zalm en leg dat op de waterkers.

Voorbereiding

Hapje 5:

Leg een klein blaadje sla op een toastje, daarop een stukje haring, halveer een klein augurkje in de lengte en leg dat met de platte kant op de haring.

Hapje 6:

Leg een klein blaadje sla op een toastje, leg daarop een stukje paling, snij een olijf in drie plakjes en leg dat op de paling en daarop een fijn takje dille.

Hapje 7:

Leg op een rond sneetje roggebrood een plak ei, daarop een stukje ansjovis en wat kappertjes.

Bereidingswijze

Hapje 8:

Leg op een rond sneetje roggebrood een (wat dikker gesneden) plak osseworst of biefstukworst, rol 1 olijf in een plakje ansjovisfilet, prik op een prikker door de worst en het roggebrood.

Hapje 9:

Leg op een rond sneetje roggebrood wat geplukte tuinkers en leg in het midden een stukje peperkaas.

Hapje 10:

Kook de eieren, snij ze doormidden en haal het eigeel eruit. Meng dat met citroen-mayonaise en garnalen en vul het ei hiermee. Snij een klein plakje van de onderkant, zodat het ei blijft staan.

Hapje 11:

Haal het kapje van de kerstomaatjes en hol ze uit. Bestooi ze van binnen met zout en peper en vul ze met garnalen.

Hapje 12 blini′s:

Snij de courgette in plakken van 1/2 cm. Leg die naast elkaar in een droge hete koekenpan en bak ze aan beide kanten lichtbruin. Bestrooi met zout en peper en laat ze afkoelen. Schep op elk plakje een lepel creme fraiche en strooi daar wat waterkersblaadjes over. Leg daar een plakje zalm op en bestrooi dit met wat peper. Leg op de zalm een lepeltje kaviaar.

Foto's

0.0 7 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- hugnyt plaatst recept in kookboek

- gemudelijk plaatst recept in kookboek

- sophiedbr plaatst recept in haar kookboek

- buffalo27 plaatst recept in haar kookboek

- angelien_a plaatst recept in zijn kookboek

- vanbokhoven1 plaatst recept in haar kookboek

- diveramariagemma plaatst recept in haar kookboek

- vkooksterretjev plaatst recept in haar kookboek

- sophietje1989 plaatst recept in haar kookboek

10-06-2010
zegt

neem ze ook mee, weer eens iets anders op tafel


- vondeltje plaatst recept in haar kookboek

- francijna plaatst recept in kookboek

- susan56 plaatst recept in haar kookboek

10-06-2010
zegt

ik neem dit ook mee, ideale hapjes. Hartstikke bedankt! liefs Wendy


- hambre plaatst recept in haar kookboek

- fleurjosephine plaatst recept in haar kookboek

- theebe plaatst recept in haar kookboek

- klaas_lia plaatst recept in zijn kookboek

- bassollie plaatst recept in zijn kookboek

- dickhillen plaatst recept in zijn kookboek

- angelique_s plaatst recept in haar kookboek

- amykruf plaatst recept in haar kookboek

- heleen63 plaatst recept in kookboek

- frapet plaatst recept in kookboek

- cclover plaatst recept in haar kookboek

- amsterdam147 plaatst recept in zijn kookboek

- annet78 plaatst recept in haar kookboek

- corry16 plaatst recept in haar kookboek

- y_knorrie plaatst recept in haar kookboek

- wera2 plaatst recept in haar kookboek

- wessel281 plaatst recept in haar kookboek

- liliane25 plaatst recept in haar kookboek

- silvia5 plaatst recept in haar kookboek

- vanvliet123 plaatst recept in kookboek

- anneke47 plaatst recept in haar kookboek

- jacqueline1979 plaatst recept in haar kookboek

- superwennie plaatst recept in kookboek

- sje.buis plaatst recept in kookboek

- bert1607 plaatst recept in zijn kookboek

- roozz plaatst recept in kookboek

- janhenk555 plaatst recept in zijn kookboek

05-12-2008
zegt

ik neem deze graag mee. Je weet maar nooit....


- mevrveeken plaatst recept in haar kookboek

- cjpt plaatst recept in haar kookboek

- cindybro plaatst recept in kookboek

- peteransems5 plaatst recept in kookboek

- amyromy plaatst recept in kookboek

- joanieskitchen plaatst recept in haar kookboek

- novemberrain18 plaatst recept in haar kookboek

- sylviab plaatst recept in kookboek

- marijkemarschalk plaatst recept in haar kookboek

- richardmolenaar plaatst recept in kookboek

- janniebeekmandevisser plaatst recept in kookboek

- nicolespruit plaatst recept in kookboek

- ppvermeij plaatst recept in kookboek

- christavanhooijdonk plaatst recept in kookboek

- katevdb plaatst recept in haar kookboek

- jokemu plaatst recept in haar kookboek

- marvic1 plaatst recept in kookboek

- ajdg68 plaatst recept in kookboek

02-12-2004
zegt

Leuke en eenvoudige hapjes voor mijn jaarlijks hapjesbord met de feestdagen. Kinderen zijn er ook gek op omdat er dan vanalles te proberen valt. Bedankt.


- rietjevee plaatst recept in kookboek

30-11-2004
zegt

Ik neem ze ook mee, lekker en makkelijk voor de feestdagen die voor de deur staan!Bedankt!Liefs San


- sunnysanne plaatst recept in kookboek

20-10-2004
zegt

neem ik graag meeje weet maar nooit wanneer je dit kan gebruiken


- sonja26975 plaatst recept in kookboek

- riet_hendrikson plaatst recept in haar kookboek

- marian_r plaatst recept in haar kookboek

- smulpaapjes_a plaatst recept in haar kookboek

- adiba plaatst recept in kookboek

- nightlord2 plaatst recept in zijn kookboek

- canda plaatst recept in kookboek

- vlugj plaatst recept in kookboek

- sugari plaatst recept in haar kookboek

- dduijsens plaatst recept in kookboek

- ine61 plaatst recept in haar kookboek

- hjvwzl plaatst recept in haar kookboek

- rhgoud plaatst recept in kookboek

- annemarielinda plaatst recept in kookboek

- misstigga plaatst recept in haar kookboek

- pwiggers plaatst recept in haar kookboek

- mbakkerkoster plaatst recept in kookboek

- 10nes plaatst recept in kookboek

- renia plaatst recept in kookboek

- vankilsdonk plaatst recept in haar kookboek

11-08-2002
zegt

neem het mee is altijd gemakkelijk en dan heb ik het bij de hand bedankt groetjes van marian


- marssa plaatst recept in kookboek

- tensen plaatst recept in haar kookboek

- daantje37 plaatst recept in kookboek

- jdewinter plaatst recept in kookboek

- carlaburgt plaatst recept in kookboek

28-06-2002
zegt

Heb het recept meegenomenKan wel wat van gebruikenEn het is simpel temaken bedankt Smulgroete Marie


- femke32 plaatst recept in haar kookboek

- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek

- berti plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
sluit