Recept
zwitserse wortelcake uit de magnetron
heeft dit recept op 26 juni 2002 toegevoegd. Dit recept is 1.780 keer bekeken, 4 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Verstuur ditStuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!
Laat het ons weten!
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Keuken:
- Zwitserse keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- Magnetron
- Soort gerecht:
- Banket
- Gelegenheid:
- sinterklaas
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten
4 gesplitste eieren
200 gr suiker
300 gr worteltjes
300 gr amandelen
1 citroen
1 zakje vanillesuiker
60 gr bloem
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel kaneelpoeder
100 gr poedersuiker
Voorbereiding
Klop de eidooiers met de suiker en de vanillesuiker in ? 5 minuten licht en schuimig.
Schep er de geraspte worteltjes, de fijngemalen amandelen, de rasp van de citroen, 2 eetlepels citroensap, de bloem, het bakpoeder en het kaneelpoeder door.
Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het wortelmengsel.
Schep dit in een ingevette glazen cakevorm (28 cm) en bak de cake, onafgedekt, 14-15 minuten op 650-700 Watt.
Roer de poedersuiker en 1 eetlepel citroensap tot een egaal glazuur en schenk dit over de afgekoelde, gekeerde cake.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
