Makkelijk ovengerecht in een handomdraai
Uien, wit brood, champignons, knoflook, doperwten, gehakt, aardappelen, italiaanse kruiden, zout en peper.
Staafmixer
Doe 3 sneetjes wit brood in de staafmixer en maak hier broodkruimels van.
Aardappelen schillen en koken en daarna pureren.
Gehakt rullen in de boter en dan champignons toevoegen.
Braad de broodkruimels met een gesnipperd uitje en een teentje knoflook en de italiaanse kruiden in de koekepan totdat deze krokant zijn. Het aangebraden gehakt met de champignons in een ovenschaal doen, daarna een blik of pot doperwten (liefst voorgewarmd) en daarna de aardappelpuree en als laatste de broodkruimels. Zet de ovenschaal een klein half uurtje in een goede hete oven.
Heerlijk met sla.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




