Recept
Appelkruimeltaart met banketbakkersroom
heeft dit recept op 4 mei 2002 toegevoegd. Dit recept is 14.907 keer bekeken, 220 x bewaard
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Zoetzuur
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Banket
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 8 personen
DEEG: 250 gram zelfrijzend bakmeel * 250 gram witte basterdsuiker * 100 gram boter * 1 ei * 1 zakje vanillesuiker * snufje zout *
VULLING: 4 appels * 100 gram rozijnen * kaneel * vanillesuiker *
BANKETBAKKERSROOM: 2 eierdooiers * 2 zakjes vanillesuiker * 40 gram kristalsuiker * 25 gram bloem * 1/4 liter melk.
Hulpmiddelen
Taartvorm van 24 cm.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden. Wel de rozijnen in een schaaltje warm water. Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Doe ze in een kom en strooi de vanillesuiker
en kaneel erover. Laat dit even staan. Meng voor de room de 2 eierdooiers, 2 zakjes vanillesuiker, kristalsuiker en bloem met een klein scheutje melk. Roer dit goed door
elkaar. Breng de rest van de melk aan de kook. Roer van het vuur af het mengsel van de eierdooiers erdoor. Roer dit goed en breng het weer aan de kook. Zorg dat het niet
gaat klonteren. Laat het afkoelen. Meng het zelfrijzend bakmeel, de basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, zout en ei in een grote beslagkom door elkaar. Voeg de boter toe
en snijd de boter (in de beslagkom) met 2 messen in kleine stukjes, net zolang tot alle boter goed verdeeld is en er kleine brokjes meel ontstaan. Vet een taartvorm in met
boter. Verdeel 2/3 van het deeg over de taartvorm. Verdeel het goed over de bodem en zorg dat er ook een randje ontstaat. Giet de room over het deeg. Strooi de appelvulling
erover. Strooi als laatste het resterende deeg erover. Bak de taart in 1 uur gaar op stand 4-5, 200 graden, tot de taart bruin is.
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Een erg lekker taart! Ik heb hem gister ook gemaakt, vooral die korst is super lekker knapperig, iets wat snel misgaat bij appeltaart!
- V1985 plaatst recept in haar kookboek
- larisa21 plaatst recept in haar kookboek
- indianrose33 plaatst recept in haar kookboek
- san8888 plaatst recept in haar kookboek
- cupcake97 plaatst recept in haar kookboek
- JarMene plaatst recept in haar kookboek
- eefje_aardbei plaatst recept in haar kookboek
- marijma plaatst recept in kookboek
- arjan61 plaatst recept in zijn kookboek
- truus44 plaatst recept in haar kookboek
- gemmabadoux plaatst recept in haar kookboek
- nina68 plaatst recept in kookboek
- mariesor plaatst recept in haar kookboek
- toenga9 plaatst recept in zijn kookboek
Ik heb deze taart vanmorgen gemaakt, de rozijnen heb ik in warme rum geweekt. Hij was heel erg lekker, de romige banketbakkersroom met de appelvulling en knapperige korst is heerlijk. Bedankt voor het recept ik ga hem beslist vaker maken.Lucretia
- lucretiab plaatst recept in haar kookboek
- anietje1960 plaatst recept in haar kookboek
- snoopcat plaatst recept in haar kookboek
- heringr plaatst recept in haar kookboek
- pathene plaatst recept in kookboek
- susan56 plaatst recept in haar kookboek
- angel2005 plaatst recept in haar kookboek
- lanbo plaatst recept in zijn kookboek
- monica053 plaatst recept in haar kookboek
- sammy69 plaatst recept in haar kookboek
- liagulink1 plaatst recept in kookboek
- lessa2 plaatst recept in haar kookboek
- nancyklotz plaatst recept in haar kookboek
Afgelopen weekend gemaakt voor de verjaardag van mijn vriend. Hij was heerlijk en ik ben dan ook met complimenten overladen.Dank je voor het delen van dit heerlijke recept.Groetjes Annemiek
- annemiek2901 plaatst recept in haar kookboek
- floriaantje plaatst recept in haar kookboek
- jentje1 plaatst recept in haar kookboek
- 11pauline plaatst recept in haar kookboek
- rebecca2203 plaatst recept in kookboek
- joostjeurissen plaatst recept in kookboek
- nina20 plaatst recept in haar kookboek
- john15 plaatst recept in zijn kookboek
- elien plaatst recept in haar kookboek
- bj.cb.beldman plaatst recept in haar kookboek
Deze taart moet wel lekker zijn, als ik het commentaar zo lees. Neem je recept mee en probeer het zeker een keer.Bedankt en groetjes van Gea.
- gejohn plaatst recept in haar kookboek
- veertje32 plaatst recept in kookboek
- johanvantilburg plaatst recept in kookboek
- cucciola plaatst recept in kookboek
- christiane_007 plaatst recept in haar kookboek
- nazneen plaatst recept in kookboek
- nvwinsberghe plaatst recept in kookboek
- paula_bijl plaatst recept in haar kookboek
- antoniake plaatst recept in haar kookboek
- annetj plaatst recept in kookboek
- hedwig.theo plaatst recept in kookboek
- astrospiegel plaatst recept in kookboek
- benevel plaatst recept in zijn kookboek
- yolandem plaatst recept in kookboek
- bubenik plaatst recept in kookboek
- ingetomberg plaatst recept in kookboek
- marissink plaatst recept in zijn kookboek
- kookguus plaatst recept in kookboek
- kookhobby plaatst recept in kookboek
- zeemans plaatst recept in haar kookboek
- virginia64 plaatst recept in kookboek
- prupke plaatst recept in haar kookboek
- fannybrosens plaatst recept in kookboek
Afgelopen weekend deze taart gebakken, en nog een laagje amandelspijs toegevoegd tussen de bodem en de creme. Echt superlekker !!!! Het recept wordt doorgegeven !Groetjes, Marjet
- a23nne plaatst recept in kookboek
- theonieuwendijk plaatst recept in kookboek
Hallo, ik had deze taart op mijn verjaardag gemaakt en iedereen vond hem erg lekker, een vriendin wilde zelfs ook dit recept. Groetjes Hugnyt
- *twiggy* plaatst recept in kookboek
- nitta plaatst recept in kookboek
- lynneke plaatst recept in haar kookboek
- hendrine8 plaatst recept in kookboek
- mbrmollema plaatst recept in kookboek
- kleopatra plaatst recept in haar kookboek
Gisteren deze taart gemaakt , hij smaakt heerlijk. Lekker met een krokante korst.Groetjes Carla
- carlaenwillie plaatst recept in kookboek
- vloemans1 plaatst recept in kookboek
- swoudstra plaatst recept in kookboek
- haloma plaatst recept in kookboek
- l.degraaff plaatst recept in kookboek
- rene.verberckmoes plaatst recept in kookboek
- pity49 waardeert het recept
- marjet1 plaatst recept in kookboek
- may63 plaatst recept in kookboek
- ine61 plaatst recept in haar kookboek
- anholt plaatst recept in kookboek
- minekeb plaatst recept in haar kookboek
- koopjesjager plaatst recept in kookboek
- thombu plaatst recept in haar kookboek
- francisberghuis plaatst recept in kookboek
- leikm plaatst recept in zijn kookboek
- ilsedenhertog plaatst recept in kookboek
- wilerin plaatst recept in kookboek
- jacobaantje plaatst recept in kookboek
- anita01 plaatst recept in kookboek
- j.h.aerts plaatst recept in kookboek
- annemie40 plaatst recept in kookboek
- folkert16 plaatst recept in kookboek
- dumonsau plaatst recept in haar kookboek
Neem je recept mee Lijkt me een heerlijke appeltaart.Ga hem zeker eens klaarmakenGroetjes en bedanktClara
- arac plaatst recept in kookboek
- mijn_favoriete_hoekje plaatst recept in kookboek
Lijkt me erg lekker. Ik ga het zeker maken. Ik heb alle ingredienten in huis en deeg in de vriezer) Thanks for sharing the recipe!Groetjes,Hanaa
Lijkt me erg lekker. Ik ga het zeker proberen. Ik heb alle ingredienten in huis en deeg in de vriezer) Thanks for sharing the recipe!Groetjes,Hanaa
- chezyoka plaatst recept in haar kookboek
Heb je recept meegenomen, lijkt me erg lekker. Wens je nog een fijn weekend en bedankt en groetjes Ingrid
- inkepinkie plaatst recept in haar kookboek
- tendressexx plaatst recept in kookboek
- slowfoxfood plaatst recept in zijn kookboek
- ummamina plaatst recept in kookboek
- fireman plaatst recept in zijn kookboek
Alle ingredieten waren in huis. alleen voor de geur zal je het al maken.5****** is het zeker waard.groet Ettien
- jazzez plaatst recept in haar kookboek
- dvbl plaatst recept in kookboek
- marga_b plaatst recept in haar kookboek
- cmodder plaatst recept in kookboek
- vlieren plaatst recept in haar kookboek
- brigitteke plaatst recept in haar kookboek
- r8m6 plaatst recept in haar kookboek
- tigerlady plaatst recept in kookboek
- mary plaatst recept in haar kookboek
- albertveldhuizen plaatst recept in zijn kookboek
dank je wel voor je antwoord, dan is er met mijn site nog steeds van alles mis, want bij mij staat alleen maar een sterretje bij de vanillesuiker. dank je wel. liefs ruth
- chocotof plaatst recept in haar kookboek
dank je wel voor de wijziging, maar sorry ik wil niet vervelend doen maar je bent nog een kleine dingetje vergeten n.l. hoeveel zakjes vanillesuiker moeten in de vulling(1 of 2)de taart was echt zaaaalig. en ik wil hem vaker maken, dus als mijn receptje dan kompleet is, dan ben ik helemaal happy want kennissen willen dit recept ook graag. vast bedankt he lieve smullie (p.s. ik hoop dat je me geen zeurpiet vindt!!)liefs ruth
- marloebert plaatst recept in kookboek
- markla2000 plaatst recept in haar kookboek
- eendjesfan plaatst recept in haar kookboek
- helgaottens plaatst recept in kookboek
- 01081979 plaatst recept in haar kookboek
- schnuckie plaatst recept in kookboek
- emolas plaatst recept in haar kookboek
- grilbroodje plaatst recept in kookboek
- annemarie49a plaatst recept in haar kookboek
W?t een heerlijke taart! Ben gelijk de klos want in no-time was de taart verdwenen......en we willen graag afvallen, maar dat vergetem we dan maar even..Bedankt!
- femkemarije1 plaatst recept in kookboek
- teavanderlaan plaatst recept in kookboek
- sunmaid plaatst recept in kookboek
ik hen nog een vraagje. de taartvorm welke doorsnee moet deze hebben en gaat het over een springvorm? vast bedankt voor je antwoord.liefs ruth
- hetmuziekhoekje plaatst recept in kookboek
- sasbakgraag plaatst recept in haar kookboek
- ankie10 plaatst recept in kookboek
- bep13 plaatst recept in haar kookboek
- elfrida plaatst recept in kookboek
- gerdavelner plaatst recept in haar kookboek
- t736073 plaatst recept in kookboek
- pluis53 plaatst recept in kookboek
- m.holl1 plaatst recept in kookboek
- wgenj plaatst recept in kookboek
- zita plaatst recept in haar kookboek
nou die moet toch echt een keertje gemaakt worden. dank je wel.liefs ruth vanuit een zomers brabant.
- ruthbrock plaatst recept in haar kookboek
- isa_m plaatst recept in kookboek
- xena5 plaatst recept in kookboek
- dabebo plaatst recept in kookboek
- adri55 plaatst recept in haar kookboek
- guusgoos plaatst recept in kookboek
- ieke73 plaatst recept in kookboek
- jokemu plaatst recept in haar kookboek
- maris26 plaatst recept in kookboek
- koets plaatst recept in haar kookboek
- willy.1 plaatst recept in kookboek
- connie11 plaatst recept in haar kookboek
- mkarssen47 plaatst recept in kookboek
- jessica19jaar plaatst recept in kookboek
- jefnl plaatst recept in zijn kookboek
- tulbandje plaatst recept in haar kookboek
- nicole_ve plaatst recept in haar kookboek
Ben gek op appeltaart en verzamel appeltaart recepten. Ga ze allemaal maken!Groetjes,Louise
- alidada plaatst recept in haar kookboek
- juliagonzalez plaatst recept in kookboek
- alfien plaatst recept in haar kookboek
- durkjeb plaatst recept in kookboek
- esther70 plaatst recept in kookboek
- hugnyt plaatst recept in kookboek
- maart plaatst recept in haar kookboek
- henny plaatst recept in haar kookboek
Ik weet niet waarom ik deze vorige keer 4 sterren heb gegeven... hij is de volle 5 waard! Heb hem inmiddels alweer een aantal keren gemaakt (vanmiddag weer).Groetjes weer, Linda
Beste Jan,Ik heb deze taart zaterdag gemaakt en het commentaar was gelijk 'zo, DIE is lekker!' (en ik heb een stel kritische eters thuis:-).Er stond niet hoeveel vanillesuiker bij de appels moest, maar ik heb er anderhalf zakje in gedaan en dat was precies goed. De korst is heerlijk, lekker krokant en niet zo 'degig' als bij een gewone appeltaart. En die creme maakt het helemaal af. Absoluut een blijvertje!Groetjes en bedankt, Linda
- peggy2 plaatst recept in haar kookboek
- blutje plaatst recept in kookboek
- breih00 plaatst recept in kookboek
- poesjkin32 plaatst recept in kookboek
- jpjvdberg plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
