Ingrediënten voor 6 personen

2 blik croissantdeeg*1/2 pak pizzadeeg*1 kuipje zuivelspread(philadelphia)*8 plakkencervelaatworst*1 blikje abrikozen* 1 handjevol rozijnen*honing*1 el olijfolie*1 losgeklopt ei*kaneelsuiker

Hulpmiddelen

Bakpapier.

Voorbereiding

CERVELAATROLLETJE:Rol het deeg(1 blik) uit en druk de gaatjes dicht.Snij de lap in stukken van ca.15 cm .Besmeer het deeg met de zuivelspread en beleg met cervelaatworst.Rol de lappen op vanaf de langste zijde.Laat ze opstijven in de koelkast en halveer de rolletjes.Doe bakpapier over het bakblik en laat derolletjes midden in de oven gaar worden(220C) in 20 min.

Bereidingswijze

ABROKOZENCROISSANT:(1blik)Snij het deeg in driehoeken.Verdeel over het deeg de Abrikoosblokjes en rozijntjes.Schenk hierover een beetje honing.Rol de driehoeken op vanaf de brede kant naar de punt.Bedek een bakblik met bakpapier en bak de croissants in 20 min gaar in de oven(200C)

Serveertips

ZOETE PIZZARONDJES:Kneed een soepel deeg van pizzadeeg en olie en 125 ml lauwwarm water.Rol het deeg uit tot een lap van ca.1 cm dik en steek er met een glas rondjes uit.Bestrijk de rondjes met het ei en bestrooi ze met kaneelsuiker.Bak ze in 15-20 min gaar in de oven (225C)