Ingrediënten voor 1 personen

1 banaan
2 lepels geraspte kokos
2 lepels ongezoete havervlokken
(wat honing voor de snoepers)

Bereidingswijze

Snij de banaan in schijfjes
meng met de havervlokken en kokos en voeg hier wat (soja)melk of magere yogurt bij.
ALs je het niet zoet genoeg vindt, voeg er dan een theelepeltje honing bij

Serveertips

Je kan eindeloos op dit gerecht varieren door stukjes ander fruit toe te voegen (appel, druiven ,ananas, aardbeien), rozijntjes of geroosterde notenstukjes (hazelnoten, amandelen, walnoten,...)
Je zal het nooit beu geraken!