kaasfondue

Recept

Met knflook ,witte wijnen kirsch

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Smaak:: Hartig
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: BBQ/Fondue
Gelegenheid:: pasen
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

2 teentjes knoflook,250 gr emmentaler{geraspt}250 gr gruyere {geraspt},4 dl witte wijn,1thl maizena,1klein glaasje kirsch,vers gemalen peper.

Hulpmiddelen

Aardewerken steelpan,op eenspirtuslichje of op een plaatje op het gas

Bereidingswijze

Wrijf de pan in met de knpflooktenen.Leg de geraspte kaas erin en giet de wijn erover.Breng dit langzaam aan de kook en roer vvordurend met een houte lepel.Als de fondue begint te pruttelen ,voeg de maizena toe die is aangemengd met de kirsch.naar smaak peper toevoegen.

Serveertips

Het word gegeten met stokbrood,maar je kan het afwisselen met radijsjes,komkommer,druiven banaan .je drink er witte bourgogne bij of een heerlijk kop thee.

Reacties
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep