Stoofpot

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 6 personen

3 liter water, 3 groente-bouillonblokjes, 600 gram hamlappen, 1 kilo kant-en-klare mexicomix = mais, sperciebonen, wortelen, paprika en erwten, kleinste pannetje geschilde aardappelen, rood pepertje. Eventueel een blikje tomatenpuree.

HULPMIDDELEN

Grote soeppan.


Hamlappen met groente in bouillon.

Voorbereiding

Hamlappen en aardappelen in stukjes snijden. Water opzetten met de bouillonblokjes. Uit het rode pepertje de zaadjes verwijderen.

Bereidingswijze

Doe de kleingesneden stukjes hamlap in het water. Schuim het water af als het kookt. Doe er de stukjes aardappelen in en de mexicomix. Doe er het pepertje in en laat alles lekker wat uurtjes sudderen.
Na een dag kan je er bijvoorbeeld een blikje doperwtjes bij doen of witte bonen. Net wat je lekker vindt en/of over hebt. Je kan er eindeloos, naar smaak, mee combineren.

Serveertips

Lekker met stokbrood eventueel met kruidenboter.

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mareboe

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

De nr. 1 gezondheidsblender uit Amerika. Nu met hakmachine!

van 139,95
Alleen vandaag 69,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

In JAN Geen vlees staan 120 succesrecepten zonder vlees uit JAN Magazine. Voor iedereen die van snel, simpel maar verantwoord koken en eten houdt. Koop `m nu voor 19,95 … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies