Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Internationale keuken
  4. Zoute Eisaus

Zoute Eisaus

Door: lekkerkoken1

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 07-02-2002

Ingrediënten


4 kleine rode pepers 2 teentjes knoflook 2 hardgekookte zoute eieren 25 gr (2 eetlepels) palmsuiker 25 ml (2 eetlepels) vissaus 50 ml (1/4 kop) vers limesap 25 ml (2 eetlepels) kokosolie



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Doe de pepers en de knoflook in een vijzel en stamp goed. Pel de eieren, hak ze in brokken en doe ze ook in de vijzel, samen met de palmsuiker. Ga door met stampen tot het mengsel glad is, roer er dan de vissaus en het limesap door en roer alles goed door elkaar. Verwarm de olie in een pan en bak het mengsel al roerend 2-3 minuten. Laat het voor het serveren afkoelen.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lekkerkoken1
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top